Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Madura yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ci jun (XanderKitchen). Resep menggunakan daging, sedangkan saya pakai tambahan tulang rusuk dan babat juga daun bawang prei, disesuaikan saja ya. #PekanInspirasi #pekan_dagingdaerah #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 500 gr daging sapi
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun jeruk, sobek
- 1750 ml air
- 1 batang bawang prei, iris
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 cm kunyit
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sem ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap:
- iris Seledri,
- Bawang goreng
- Sambal + jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura
