Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Mie Bogor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Mie Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget makan Soto Mie Bogor habis nyari lokasi Prakesmas (BPJS Kesehatan Bogor) waktu semester 6.Seger banget kuahnya, terus nyoba2 nyari resepnya tapi sedikit saya modifikasi sesuai lidah orang Wonosobo hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 1/4 kg daging sapi, potong dadu
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt merica
- 4 butir kemiri
- Bahan rebusan
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun salam
- 2 ruang jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- Irisan kulit jeruk wangi
- 800 ml air
- Bahan pelengkap :
- Risol bihun
- Mie kuning, rebus
- 3 buah tomat, potong dadu
- Kentang potong sesuai selera, goreng
- Kol putih, iris tipis
- Bawang goreng
- Daun bawang, iris tipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor
