Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuah bening yang Lezat

Dipos pada February 14, 2021

Soto kuah bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuah bening yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuah bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto kuah bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah bening memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah bening:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. 4 butir telur rebus
  3. Bumbu halus untuk kuah
  4. 1 butir kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1/2 sdt ketumbar butir
  8. 1 sdm garam kasar
  9. Bumbu lain
  10. 3 cm lengkuas geprek
  11. 2 cm jahe geprek
  12. 1 btg sereh geprek
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. Daun bawang potong kecil-kecil
  16. Kaldu ayam (Royco)
  17. Bahan pelengkap
  18. Sejumput kecambah kacang hijau
  19. Mi bihun rebus
  20. Daun seledri iris kecil
  21. Daun kol putih iris kecil
  22. Kacang tanah goreng
  23. Kentang goreng
  24. Bawang goreng
  25. Kecap
  26. Sambal (cabe, bawang, garam di haluskan di campurkan dg kecap)
  27. Bumbu ayam goreng
  28. 1/2 sdt ketumbar butir
  29. 1/2 sdt garam kasar
  30. 2 siung bawang putih
  31. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuah bening

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong sesuai selera, rendam dg bumbu ayam goreng yg sudah di haluskan selama 15 menit kemudian goreng hingga matang kekuningan.
2
Rebis air kurleb 1 gayung yaa,, atau sesuai selera,, sementara nunggu air mendidih,Haluskan bumbu halus untuk kuah, kemudian tumis bersama lengkuas, jahe, sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum,, kemudian masukan dalam air mendidih aduk rata, masukkan potongan daun bawang, dan kaldu ayam(Royco ayam),tambahkan penyedap rasa dan seledri cek rasa setelah oke matikan api taburi bawang goreng
3
Flating, tata di atas mangkok, kecambah, irisan daun kol putih, seledri,mi bihun, kacang goreng, kentang goreng dan suwiran ayam goreng taburi,, beri kuah kecap dan sambal dan taburi bawang goreng, iris telur di atasnya..cocok di nikmati dg nasi panas dan keupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ Soto Medan

Mpasi 8+ Soto Medan

Bismillah yaa,, ntah knp baru berani ngasi pengenalan rasa santan setelah 8m8d,hahaha, padahal mah boleh boleh aja kta dokter anaknya.. Pertama x mkn dan dimasakkin soto medan, ehh alhamdulillah syukaa ank bayinyaa.. Alhamdulillah 😇🤗

Soto Ceker

Soto Ceker

Ceritanya saya dan suami lagi flu jadi pengen makan yang seger2.. Alhasil jadi lah ini, dan alhamdulillah suami suka katanya enak hehe..

Soto kuah bening

Soto kuah bening

Si ayah lg flu,jd pingin yg seger2.... Jd saya bikinin aja soto kuah bening recook dr dapurny bunda indihapsary..

Soto Ceker

Soto Ceker

Sedang merindukan kuah seger, asem dan pedas.

5 porsi
1 jam
Soto lamongan

Soto lamongan

Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh, Bismillah, lagi pengen2nya makan soto lamongan Pak Eko yang dideket rumah sakit AWS samarinda. Ini soto, dulunya jd andalan pas masih jaman2 kuliah. Karena samarinda jauh dr t4 tinggal sekarang (sekitar 3 jam), jdlah coba2 buat sendiri. Alhamdulillah rasanyaa lumayan laaah, pak suami jg lahap makannya hihihi

[MPASI] Soto Medan Sederhana

[MPASI] Soto Medan Sederhana

Ahad 12 Mei 2019 Buat maemnya si kecil Bikin porsi dikit Dapat resep soto medan MPASI Bikinlah ini 😁 Resep dari Witri Ramadhani #Pekan_Medan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Surabaya #SiapRamadan #MPASI

Soto Jember

Soto Jember

17 Mei 2020 Kalau bicara mudik banyak banget makanan yg buat saya kangen salah satu nya soto.Di kampung halaman ku yg terkenal adalah soto ayam pak dahlok,ya saya berasal dari jember.Untuk bumbu soto menurut saya sama saja,yg membedakan hanya taburan nya aja.Kalau soto jember biasanya taburan nya kentang goreng yg di iris tipis,telur rebus,irisan seledri,taoge pendek,irisan tomat,irisan kol,dan sambal rawitnya.Dan soto ini selalu jd menu harian keluarga ku,karna memang kami penggemar soto. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpadcommunity_surabaya #Clovercookinglover #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #minggu34

Soto Medan

Soto Medan

Bismillah... ikutan ngeramein #PekanInspirasi kali ini membuat soto ayam. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia. Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto di Jawa soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sebagai kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur lebih kental dan berwarna kuning pekat. Selain itu soto Medan disajikan dengan emping dan potongan kentang rebus atau perkedel kentang, irisan telur rebus dan bawang goreng. #SiapRamadan #berburucelemekemas #reaolusi2019 #cookpadcommunity_depok

15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

Boleh dibilang ini resepnya unik banget dan nggak nyangka segaar luar biasa, recommended by me ini.. Yuuk yg mau recook ga bakalan nyesel

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #TeamTrees #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu50 Content ini adalah resep kuah soto kuning racikan Ibu saya. Kalo lagi pas butuh sayuran yang menyegarkan kita bikin ini. Untuk isiannya bebas ajah tergantung isian kulkas 😅, bisa ayam, cakar ayam, kentang, lobak, dsb.

6 orang
30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Kalau sabtu itu masak apa aja yang sisa di kulkas, pas ada 5 potong ayam, jadi lumayan yaa buat sarapan dan bisa sekligus makan siang

09.Soto Toucho Khas Tegal

09.Soto Toucho Khas Tegal

15.05.2018..Soto toucho..kl dnger nma masakan ini pasti lngsung inget kampung kelahiran paksu yaitu di tegal..dl pertama x paksu nawarin mkann ini sy agk ragu krn jujur sy kurang suka ama toucho..tp paksu memaksa nyuruh sy mkn ktanya ini enaakk bngt..y udh drpd paksu kecewa aq iyain aja..waktu itu kita mkn di dket alun2 tegal tepatnya di pasar senggol,dsitu bnyk bngt yg jual makann,selain soto toucho ada makann lain kyk sate,soto babat dll..setelah nyobain soto toucho ini,ko sy heraann ko' ini enak bngeett,touchony tuh rasany segeerr bngt gk kyk toucho yg d jual2 d tmpt tinggl sy skrng..dari situ sy jd doyan soto toucho dan di tegal tuh bnyk yg jual toucho,dan hargany bervariasi..dan resep soto toucho ini sy dpt dari ibu mertua yg asli tegal,Mksiihh ya bu 😍😍😘😘 mudah2n ibu sll di beri kesehatan,Aamiin...Soal rasa ini enaaakk segeerrr dan pngen nmbah lg..sangat pas buat menu buka puasa atwpun sahur.. #BikinRamadanBerkesan

Soto Kuning Semarang an

Soto Kuning Semarang an

Enak dinikmati saat cuaca hujan2 gini...suegerrr bgtt

Soto Banjar

Soto Banjar

Dari semua kuliner Banjar, malah ini yang baru dibuat 😀😀😀 Maklum, biasanya saya tinggal sreng-sreng bumbu jadi, yg dibawain dari kampung, ketahuan malesnya 😅😅. Bumbu halusnya cukup sederhana, cuma bawang dan kemiri, tapi dilengkapi dg rempah2 lain yang membuat rasanya menjadi khas. Biasanya soto diberi tambahan irisan wortel. Kuahnya juga berwarna putih karena ada tambahan krimer/susu evaporated, tapi saya skip di sini Kalo di depot soto, biasanya soto disandingkan dg sate ayam, yumm... Untuk meihat-lihat resep makanan khas Banjar lainnya bisa lihat di hestek #KulinerBanjarLingga Cuss resepnya #sotobanjar #kulinerbanjarlingga #pekan_banjar #bepatuhan #berburucelemekemas #sotobanjarlingga #resolusi2019 #pekaninspirasi #sotolingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
Soto kudus

Soto kudus

.. 31/03/2019 .. Pokoknya masaknya kaya diburu" mantan dehh .. Sampe fotopun buru" karena masih banyak hal yang blum terselesaikan.. Yang penting gk bolos #postingrame2 yess ..😂😂 Source: fitri sasmaya makasih mbak resepnya #rprecook_mathuktenan #komunitaspaders #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #weeks12 #3weekschallenge

Soto Medan 🍵

Soto Medan 🍵

Ceritanya, waktu itu makan pas diundang kerumah kawan, nah dia orang medan, saya dan suami dikasih hidangan "soto medan" pas makan ternyata enyaakk enyaakk. Jadi kepikiran buat bikin sendiri beberapa minggu kemudian, mana cuaca dibatam saat ini pas anedd, hujan dingin pas makan yang berkuah dan hangat hangat 😁, cuss ini resepnya, nanya sama kawan 😁