Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau sabtu itu masak apa aja yang sisa di kulkas, pas ada 5 potong ayam, jadi lumayan yaa buat sarapan dan bisa sekligus makan siang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 4 potong ayam
- 1 buah santan instant
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bahan cemplungan
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 3 buah cengkeh
- 1 btg sereh
- 1 lbr daun salam
- 2-3 lbr daun jeruk
- 2 btg daun seledri
- 1 btg daun bawang
- Bahan pelengkap
- 3 btg daun seledri iris tipis2
- 1 btg daun bawang iris tipis2
- 1 buah tomat iris sedang
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya bawang goreng
