Hari ini saya akan berbagi resep Soto medan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 500 gr ayam goreng suir
- 250 gr Tauge
- secukupnya Garam,bubuk kaldu
- 1 L santan (saya ga pakai kental n encer semua jadi satu)
- 3 btg Daun bawang
- 3 lbr daun salam
- 2 btg Serai
- 3 lbr Daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Seruas Jahe
- Seruas Kunyit
- Ketumbar sangrai biar lebih harum
- 4 btr Kemiri
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- 2 iris jeruk nipis atau sesuai selera
- Perkedel kentang
