Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker segar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 4, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ceker segar yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ceker segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam ceker segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ceker segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker segar memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuacanya mendung2 masak yg anget2 dan segar ,judulnya nyoto hari ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker segar:

5 pot ayam
Ceker
Kol / kubis
Soun (rendam di air panas)
Daun seledri
Daun bawang
2 bh tomat
2 bh jeruk nipis
Bumbu halus :
8 bh bawang merah
5 bh bawang putih
4 bh kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Daun salam
Daun jeruk
Serai (geprek)
Lengkuas (geprek)
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
Minyak
Air
Bahan u/ sambal :
15 bh cabe rawit
5 bh cabe merah
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker segar

Cuci bersih ayam, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum

Masukan ayam,tumis hingga rata dengan bumbu, lalu beri air hingga ayam terendam semua

Beri garam, kaldu jamur, dan daun bawang masak hingga ayam empuk,koreksi rasa

Setelah ayam empuk,mati kan kompor, keluarkan ayam, lalu suwirkan ayam, sisihkan

Cuci dan potong kol,daun seledri,tomat,jeruk nipis,sisihkan taruh dalam wadah bersama ayam dan soun

Untuk sambal, rebus cabe lalu ulek / blender beri garam,selesai

Cara menghidangkan, masukan kol,soun,tomat,ayam dan daun seledri,beri kuah dan perasan jeruk nipis.

Hidangkan bersama sambal dan nasi hangat, siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍒Soto ayam bening

Asalamualaikum #TantanganAkhirTahun #MasakdiAwaltahun

🍒4 porsi

🍒40 mnt

Soto Ayam Surabaya

Hari ini Depok dan sekitarnya mendung dari pagi, jadi pengen makan siang yang berkuah dan hangat. Jadilah, eksekusi Soto Ayam Surabaya..

4 porsi

90 menit

Soto ayam lamongan

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Kuah Santen

Minggu lalu kumpul bareng temen2 kuliah, lalu masak soto kuah santen. Sebenernya aku lebih suka kuah yang bening, tapi karena mayoritas suara menginginkan kuah santen apa boleh buat :D Menurut lidahku, kuahnya gak beda jauh sama opor ayam hehe, tapi memang lebih gurih dari soto kuah bening... :)

6 porsi

30 menit

Mie Soto Tulang Ayam

Resep mama

Soto Ayam Bening

Assalamualaikum Cuma masak soto yang super simple dan praktis..gampang menurut bunda sihh...😁😁😁 karena semua bahan cukup diiris dan digeprek ajah, yang penting jadi menu makan yang syeger aja yaa..😀🍴🍲 Oke dehh...Semangat berhari senin semuanyahh.. 😍😍😘😘

Soto Mantenan (ayam)

Soto ayam yg biasa disajikan saat ada syukuran manten jaman dulu sebelum model prasmanan hits.

Soto Ayam + Ceker

Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 3 cm

Soto Ayam Sederhana Seger

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

4 orang

1 jam

Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana)

Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang maemnya. Kl emaknya krokotin ceker ama tulang2nya😂😂😂. Kuah soto ayam kali ini dibikin bening,sesuai request bocah, kalo sy sebenrnya suka yg butek2 yg dipakein kemiri bumbunya, krn menurut sy jd lebih gurih kuahnya, tp ya sudah kan tujuan masak biar si bocah lahap maemnya jd ikutin bocah dl kali ini...😇😇😇

Soto ayam simple bumbu instant #KamisMANIS

ceritanya tuh tadi pagi bingung mau masak apa,, udah dtg dari warung n udah beli bahan dan udah nyampe rumah juga baru kepikiran kalo ada bumbu soto dikulkas,daaaaaaannn rencana'y bumbu soto itu aku pake buat bikin kremes n ayam'y mau'y aku buatin mie ayam tp ada ide tiba" muncul ehh buat soto aja biar beda soal'y kebetulan semua'y suka soto ..