Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kuah Santen yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Kuah Santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Santen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Santen di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kuah Santen yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Santen diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Santen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santen memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu kumpul bareng temen2 kuliah, lalu masak soto kuah santen. Sebenernya aku lebih suka kuah yang bening, tapi karena mayoritas suara menginginkan kuah santen apa boleh buat :D Menurut lidahku, kuahnya gak beda jauh sama opor ayam hehe, tapi memang lebih gurih dari soto kuah bening... :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santen:
- Ayam potong bagian dada
- 200 ml santan kental, aku pake yang instan
- 2 buah kunyit
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 buah sereh, geprek
- 1 buah lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek jadi dua
- 2 lembar daun salam
- secukupnya penyedap rasa, gula dan garam
- bahan isi:
- 2 lembar bihun, rendah air panas
- potong dadu Tomat buah,
- kentang potong dadu, goreng, jangan terlalu kering
- daun bawang iris tipis
- bawang goreng
- Bahan pelengkap:
- Kecap, sambal, jeruk nipis
