Bagaimana Membuat Soto Ayam Sederhana Seger yang Enak

Dipos pada October 1, 2022

Soto Ayam Sederhana Seger

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Sederhana Seger yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Sederhana Seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Sederhana Seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Sederhana Seger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Sederhana Seger sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Sederhana Seger diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sederhana Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana Seger memakai 34 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana Seger:

  1. 1/4 ekor ayam (bagian dada, potong kecil-kecil)
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 batang seledri
  4. sesuai selera Tauge
  5. 1 buah tomat
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. sesuai selera Bihun
  8. sesuai selera Bawang goreng
  9. Bumbu ungkep ayam;
  10. 3 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. Seruas kunyit
  13. Seruas jahe
  14. Seruas lengkuas
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 sdm ketumbar
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Garam
  19. Bumbu soto;
  20. 5 siung bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. 5 cm kunyit
  23. Seruas jahe
  24. 3 butir kemiri
  25. Kaldu ayam
  26. secukupnya Gula
  27. secukupnya Garam
  28. secukupnya Lada
  29. Bahan sambal;
  30. sesuai selera Cabe rawit merah
  31. 1 siung bawang putih
  32. Pelengkap;
  33. Kecap
  34. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana Seger

1
Biasanya saya membuat kaldu ayam dari bagian ayam yang banyak tulangnya, misal sayap. Tinggal rebus saja campur sedikit bawang daun hingga mendidih
2
Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan
3
Goreng ayam ungkepan sebentar, setelah dingin suwir-suwir
4
Rebus tauge dan bihun terpisah, tiriskan, letakkan di wadah
5
Haluskan bumbu soto, tumis sebentar dengan minyak, kemudian masukkan pada panci yang telah diisi air (air dikira-kira sesuai dengan porsi soto kurang lebih 750-800 ml air)
6
Kuah soto tambahkan tulangan kaldu dan air kaldu tadi (kalau banyak jangan semua ya), gula, garam, dan lada
7
Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam kuah soto, apabila sudah mendidih masukkan bawang goreng dan tomat
8
Untuk membuat sambal, rebus cabe dan bawang, kemudian haluskan
9
Menyusun soto dalam mangkok dimulai dari nasi putih, bihun, tauge, kecap, kuah soto, sambel, jeruk nipis, dan kerupuk
10
Siap disajikan, keliatannya ribet, tapi sebenernya enggak kok maaaaak :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Masih punya kuah Soto ceker, akhirnya berkreasi dijadikan Soto lamongan

4 orang
1 jam
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

si mas suami pengen soto ayam yg banyak dijual di Surabaya gitu alias "Soto Ayam Lamongan", soalnya di Langkat rasa sotonya aneh g ada yg pas aja rasanya. Akhirnya nelp ibu nanya resep soto ayam yg biasa di bikin ibu diruma, habis kalo ibu bikin diruma itu rasanya enak mirip ama soto2 lamongan yg di jual di Surabaya. Daan stelah di eksekusi, enaaak+mas suami juga syukaa πŸ™Œ

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Hujan2 enaknya makan soto ayam anget2 pake koya & sambal yg banyak πŸ˜‚πŸ˜† aku suka bgt koya setiap nyendok pasti naburin koya disendoknya hahahaha Source : Susie Agung

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Menu satu ini pastinya menu favorit yang ga pernah absen setiap minggunya dalam jadwal masakan keluarga kecilq.sapa yang ga kenal dengan makanan khas Lamongan Jawa Timur pasti sangat familiar banget.yukkk..kita kedapur untuk meramaikan jelajah nusantara. #JelajahResepNusantara #JelajahResep #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Soto medan

Soto medan

Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Dulu pernah bikin soto lamongan tapi resep nya di simpan di buku catatan.. terus buku catatannya hilang dan ini saya bikin pake resepnya mbak @sandra risma tapi kombinasi dengan resep dulu yg saya ingat πŸ˜…

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah .. Pastinya seger ger ger syeger ..

5mangkok kami
Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto itu menu favorit keluarga, apapun jenis dan asalnya aku suka. Kalau ibu mertua dulu buka kedai soto jogja. Bumbu pada dasarnya hampir sama. Sesuai tema #pekaninspirasi minggu ini #DikuahinBiarSyedep aku coba buat Soto Lamongan yang ada taburan koyanya. Source : dari id. Tastemade. Terimakasih untuk #cookpadcommunity karenamu aku bisa berkreasi.

Soto ayam poya

Soto ayam poya

Tinggal di luar Jawa membuat saya sering merindukan masakan asal saya yaitu jawa timur, kali ini nyobain masak soto ayam dengan poya kerupuk udang

5 orang
2 jam
Soto ayam

Soto ayam

Karena saya lagi puasa, gambarnya apa adanya dulu ya. Dan disini juga masih jam 13:29 Wita.Jadilah belum bikin sambal, belum suir ayam. saya pengen bagi resep, siapa tau bisa jadi ide buat buka puasa teman teman ❀️

Soto Ambengan Khas Surabaya

Soto Ambengan Khas Surabaya

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Kata β€œAmbengan” berasal dari salah satu depot soto ayam bernama Soto Ayam Pak Sadi yang letaknya berada di jalan Ambengan, Surabaya. Karena terkenal akan kelezatannya, masyarakat sekitar menyebutnya dengan β€œSoto Ambengan.” Sekilas, soto ini terlihat sama dengan soto ayam Lamongan karena kuah keduanya yang berwarna bening kuningan. Selain itu, soto Ambengan juga terdiri dari soun, suwiran daging ayam, serta kol. Akan tetapi, ciri khas yang membedakannya adalah adanya taburan bubuk koya yang membuat rasanya bertambah gurih. Sedikit cerita, resep ini juga utk posbar Timlo. Kenapa saya pilih Menu Soto? Karena waktu hamil dulu nggak mau makan apa2 selain soto. Cari nya yg panas, seger... Dan soto nya ya cuma di 1 tempat itu aja. Kalau soto nya tutup, ngambek nggak mau makan πŸ˜‚ duhh rempong memang jd bumil, waktu itu. Tp ya gmn lagi, bumil mah bebas dan apa2 serba bener πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜Ž #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SupportBumil #Timlo_MenuSehatSiapaTakut

8 porsi
45 menit
Soto ayam favorit krucil

Soto ayam favorit krucil

Ini adalah menu kesukaan 2 krucil di rumah. Gak terlalu ribet dan beraroma rempah, karena memang kakak dan adek suka masakan mamanya yang gak terlalu berbumbu tajam alias hambar πŸ˜€

Soto lamongan

Soto lamongan

Masakan andalan kalo suami lagi off kerja hihi

Soto lamongan

Soto lamongan

Harusnya resep ini tayang thn lalu karena msih tertulis 2019 difotonya.. Maafkan πŸ˜€ #cookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin

292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

#BubukKoya yang membedakan soto lamongan dan soto lainnya. #BubukKoya yang bikin soto tambah yummy di lidah. Sebelum bikin sotonya, marii bikin #BubukKoyanya dahulu πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #BubukKoya #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberKu

Soto betawi

Soto betawi

Nyoba2 resep di tabloid koki... Mantul juga ternyata.. bisa di coba lagi kapan2... Misua suka... 😍 #berburuCelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Masih seputar MPASI, anak makan kaldu ayam kampung, mamak olah dagingnya 😁. Terakhir bikin Soto Lamongan ini pas Ramadan. Nah, sekarang bikin lagi dengan resep dari Bu @pujirahayu08. Tapi agak beda2 dikit sii hehe. Yowes, cuss check this out, mommies! ❀️ #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Soto

Soto

Resep ini original dari Ibu ku πŸ–€

8-10 porsi