Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 15, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sotonya ga pakai kerupuk ya karna stok di rumah sudah habis, pakai emping juga enak (opsional) Abaikan ayam yg sedikit gosong di bawah sana😊 Follow my blog: http://dapuralofia.blogspot.com

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

250 gr Ayam
1/2 bungkus bihun jagung
Kol, potong sesuai selera
Touge
1 genggam Kacang tanah
2 lbr daun bawang
Secukupnya daun saledri
Bawang goreng
jeruk nipis
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
Secukupnya cabe rawit
Kecap manis
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Lada
3 bh kemiri
2 cm kunyit
1 cm Jahe
Ketumbar
1 ruas Lengkuas, geprek
1 bh sereh, geprek
Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

Cuci bersih semua bahan, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam

Rebus ayam lalu tambahkan bumbu yg sudah di goreng tambahkan kaldu, garam, penyedap secukupnya, tunggu sampai bumbu meresap lalu angkat ayam, tiriskan

Rebus kol dan touge sebentar saja, rendam bihun lalu tiriskan, rebus cabe lalu ulek

Goreng kacang dan ayam lalu suir, potong daun bawang dan saledri

Koreksi rasa

Tata dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis dan siap d sajikan, maaf jeruknya ga ikutan exis di foto, masih ketinggalan dalam kulkas😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO CEKER AYAM #selasabisa

_22.05.18_ #BikinRamadanBerkesan #16 Membayangkan menu mewah standarnya apa yg sekelas resto internesyenel atau gimana yaa... Hhmmm... Tapi bagi saya soto itu sudah termasuk menu mewah lho, apalagi membayangkan ritual bikinnya dari A sampai Z bikin maju mundur cantik karena tidak termasuk masakan ringkas yg bisa cepat tersaji. Apalagi bagi yg sibuk mana mungkin berkutat di dapur siapin soto dalam waktu sekejap. Tp gimana dong jk pengen soto yg simple dan ringkas bikinnya. Cusslah bikin soto ceker saja gak perlu nggoreng & nyuwir ayam, gak perlu tambahan toge, soun dll. Tapi kalau mau ditambah lauk perkedel sbg soulmatenya bisa jg bikin yg superrrrrr simple dan cepat ala dapurVY tinggal kupas, serut, ksh bumbu, goreng deh dan pernah saya posting sebelumnya klik sj yaa https://cookpad.com/id/resep/3154879-perkedel-kentang-serut-pr_masakankentang?via=sidebar-recipes So beres kan... Simply tasty pokoknya . . Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Soto Ayam Rumahan

Lagi musim hujan nih.. Kepengen makan yang dimakan panas2 dan sedep.. Kepikiran bikin soto, akhirnya eksekusi juga soto ayam ala rumahan.

4 porsi

Soto Ayam

Soto ayam bening

Jngan ditanya kenikmatannya ni masakan, enaaaaak banget.. Syeger kuahnya.. #Cookpadcommunity_Balikpapan #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun #5resepterbaruku

Soto Ayam

Soto ayam semarang

Hi mom..saat ini saya lagi rajin masak..x ini saya buat soto plus pernak pernik nya hehe..soto nya gampang mom..yg ribet pernak pernik nya..tp sebanding mom sama hasilnya..seger.. apalagi cuaca sekarang panas sekali..nanti saya ulas ya mom resep soto plus perkedel kentang dan tempe goreng..

Soto ayam kentang kriuk

Lupa nggak ke foto 😟😟😟

Soto Ayam Medan

Satu kata aja untuk Soto Ayam Medan ini: Enakkkkkk pisannnn... Haha 2 kata itu mah ya.. Walaupun bumbunya banyak pakai rempah2, percayalah kalo Soto ini layak di coba. Saya buatnya agak merasa bersalah karena pakai santan. Tapi pas di makan wow.. Ketakutan hilang asal jalan pagi seminggu😁😁. Soto Medan biasa di sajikan dengan perkedel kentang, emping/kerupuk udang. Karena Paksu tidak suka perkedel kentang, jadi saya ngga buat. Kerupuk udang atau empingnya juga skip, pas ngga punya. Jadi ini Soto Medan Minimalis😄😁 O iya ayam bisa di ganti dengan udang. Ini saya tidak pakai ayam kampung. Saya pakai fillet ayam biasa 250 gram aja. Saya kalau buat soto lebih suka pakai fillet. Karena tinggal suwir saja. Untuk kaldunya saya pakai 1 punggung ayam. Tapi resep saya tulis sesuai asli dari Ibu Xanderskithen ya. Source: Xanderskitchen

Soto ayam lamongan

1 jam

Soto Ayam

Mau coba resep yg di ajarkan juru masak waktu magang di RS. AB

10 porsi

Baksoto ayam (bakso soto)

Bakso ayam sehat (dengan parutan wortel dan bawang merah goreng) dipadu dengan pelengkap dan kuah soto, tambah tomat dan sambel cabe siram kecap.... segarnya... belum lagi aroma daun jeruk dan serai, hmmm....