Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi oseng ala H.mamat yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto betawi oseng ala H.mamat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi oseng ala H.mamat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi oseng ala H.mamat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi oseng ala H.mamat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi oseng ala H.mamat memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi oseng ala H.mamat:
- Daging sapi/ayam 200gr (rebus sampai empuk) dgn air 500ml
- Bumbu halus :
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 kemiri (disangrai)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Bumbu cemplung :
- 1/2 ruas jahe digeprek
- 1/2 ruas lengkuas digeprek
- 4 bh cengkeh
- Pala sedikit saja
- secukupnya Garam
- 2 lembar daun salam,5lembar daun jeruk
- 500 ml santan kental dr 1/2butir kelapa
- 200 ml susu cair
- 2 bahan tomat potong2
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Bahan daging oseng :
- Ayam
- 5 bawang merah di iris
- 1 sdm kecap manis
- 2 bh tomat dipotong2
- 15 bh cabe rawit hijau di potong2
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi oseng ala H.mamat
