Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 3, 2021

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika membuat soto khas Kutai maka sambel goreng ati ampela ayam ini wajib ada, karena memang sudah menjadi ciri khasnya. Jika kamu berkunjung ke acara hajatan baik pernikahan maupun syukuran orang asli Kutai, di kota Tenggarong, pastinya kamu akan menemukan sambel ati ampela ayam ini untuk temannya soto atau nasi Sop. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutai #SambelGorengAtiAmpela #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop):

  1. 4 bh hati dan ampela ayam di rebus dahulu
  2. Secukupnya Kulit ayam juga
  3. 1 bh tomat uk besar
  4. 2 bh cabe keriting (selera)
  5. 2 bh cabe ijo besar (selera)
  6. 10 bh cabe rawit (selera)
  7. 15 bh bawang merah
  8. 10 bh bawang putih
  9. 1 bh terasi
  10. 100 ml Minyak goreng
  11. Secukupnya air untuk blender
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop)

1
Bersihkan ati ampela dan kulit lalu siapkan air mendidih dan rebus semuanya kurang lebih 5menit
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 1
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 1
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 1
2
Setelah itu angkat dan tiriskan, lalu potong-potong kecil sesuai selera
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 2
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 2
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 2
3
Goreng hingga setengah matang, jika meletup-letup tutup angkat tiriskan dan sisihkan
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 3
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 3
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 3
4
Siapkan semua bahan-bahannya, masukkan cabe tomat dan secukupnya air ke dalam blender lalu blender hingga halus
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 4
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 4
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 4
5
Masukkan ke dalam wajan, masak dengan api sedang setelah mendidih masukkan terasi, masak lagi hingga terasi larut lalu tambahkan garam,gula, penyedap sesuai selera
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 5
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 5
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 5
6
Setelah mendidih lagi, masukkan minyak goreng, lalu masukkan ati ampela yang sudah di goreng tadi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 6
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 6
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 6
7
Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga air menyusut. Angkat dan hidangkan. Sangat cocok di sajikan untuk soto Kutai dan nasi Sop.
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 7
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 7
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❀️

5 orang
1 jam
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto Daging ala aku

Soto Daging ala aku

Masak agak bnyk buat tukang sxn πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto daging madura

Soto daging madura

Pengen yang seger2, dengan aroma daging. Jadi pilih bikin soto daging aja deh. Walopun bahan pelengkapnya masih pengen macem2 sayur, tp krn blum belanja, yowes seadanya aja^^tapi ini seger banget. Saya ambil dari resep xander’s kitchen. Selamat mencoba😘

Soto Daging

Soto Daging

Malem ini pingin yang anget-anget jadilah bikin soto ini

6 orang
60 menit
Soto Daging Bumbu Instant

Soto Daging Bumbu Instant

Punya daging 1/2 kg dikulkas bingung mau masak apa_alhasil jadilah soto daging'alhamdulillah suami suka hatipun senang hahahhaa...πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto kesukaan suami, mumpung libur hari minggu ,buat makan siang biar seger 😊

5 - 6 porsi
Soto daging santan

Soto daging santan

Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. πŸ˜†, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa

Soto Babat

Soto Babat

#olahanMenuRumahan

Soto Daging Kunyit

Soto Daging Kunyit

Hobby banget makan soto bening yang warnanya kuning medok dan gurih. Hari ini kebetulan masak Soto ini, dan pas sekalian pengen jepret2 bikin tutorial.

Soto Daging Madura πŸ‘

Soto Daging Madura πŸ‘

#berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories Sumber: Xander's Kitchen Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka. Perpaduan segar dan gurih yang pas banget. Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah. Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja. Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.

4 porsi
60 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

5 porsi
1 jam
Soto Santan Jeroan

Soto Santan Jeroan

Hari ini beresin pesanan Ayam Pandan Thailand. Ehmmm orang rumah pun jadi bosen liat olahan ayam terus. Akhirnya suami request soto. Lumayan lah jadi ga terlalu enek makannya karena bikin lengkap dengan sambalnya juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Β± 10 Porsi
1 Β½ Jam
Soto Daging

Soto Daging

Hujan hujan gini bawaanya laper, males keluar coba cek kulkas ternyata ada daging, bikin resep yg tinggal cemplung2 aja dan blender tanpa harus menumis! Sudah siap dinikmati keluarga😊 #5resepterbaruku #Resepku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadindonesia #Cookpad_id #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

231. Soto Babat Domba (no santan+no presto)

231. Soto Babat Domba (no santan+no presto)

Kali ini bikin dulu yang beningan no santan. Nanti next kapan-kapan bikin versi aslinya yang dari babat sapi plus pakai santan. Untuk rasa gak kalah dengan yang pakai santan, sedikit beda tipis untuk tingkat gurihnya...😁. Hitung-hitung eksperimen buat stok domba di kulkas..πŸ˜†. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #eBook #BancakanOnlineBarengCookpad

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Lg pengen makan berkuah kebetulan ada daging sapi sm tetelannya, ya dah lgsg eksekusi deh...dan hasilnya suami beserta anaku lahap makannya enyaaaak

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget πŸ‘

5-6 orang
1 jam
Soto Daging Kuah Bening πŸƒ

Soto Daging Kuah Bening πŸƒ

Biasanya nyoto daging selalu bersantan . Nah kali ini kita buat yang bening - bening. Ini soto terbuat dari daging kerbau ya bukan sapi. Ealah tidak kalh endeuss koq . Ga percaya coba aja πŸ˜‰πŸ˜‰ Fotonya maksa itu mah , abis tadi mau fotoin yang dimangkok udah buru buru dimakan paksu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚