Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada September 16, 2021

Soto Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger seger,, soto pilihannya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1 batang serei, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. secukupnya Gula garam
  14. Bahan pelengkap:
  15. iris Kubis,
  16. Tauge, rebus sebentar, kalau suka mentah boleh juga
  17. Telur rebus
  18. Seledri
  19. Tomat
  20. Jeruk nipis
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Blansir atau masukkan daging dalam air mendidih rebus selama 10 menit lalu angkat buang airnya. Cuci lagi daging kemudian rebus dengan air yang baru. Rebus dengan api kecil supaya kaldunya bisa keluar kurang lebih 15 menit.
2
Setelah 15 menit keluarkan daging, potong2, masukkan kembali pada air rebusan. Kalau bikinnya banyak lebih baik daging dibiarkan utuh aja ya supaya rasa daging tidak hilang, potong2 saat akan disajikan aja seperti di penjual soto. Karena ini bikinnya cuma sedikit langsung habis jadi sekalian aja di potong2 😁
Soto Daging Sapi - Step 2
3
Jangan lupa bersihkan busa2 yang keluar di air kaldu suoaya kuahnya bersih
Soto Daging Sapi - Step 3
4
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging, masak dengan api cenderung kecil hingga daging empuk. Saya lebih suka daun bawang ikut direbus di kuahnya ya
Soto Daging Sapi - Step 5
6
Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Eh jangan lupa sambalnya ya. 1 siung bawang putih plus 15 buah cabe rawit diuleg kemudian tambahkan 1 sendok sayur kuah soto. Tambahkan gula dan garam, rebus sebentar sampai mendidih dan air agak berkurang.
Soto Daging Sapi - Step 6
Soto Daging Sapi - Step 6
7
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuali daging sapi

Soto kuali daging sapi

Ini salah satu masakan ibu yg sangat disukai almarhum bapak.. Almarhum bapak sangat suka masakan berkuah termasuk anak2 nya.. Jd sering bgt masak soto daging.. Saking seringnya kadang jd mblenger ( bahasa jawanya).. Tapi ngangeni ya.. Karena seger bgt, apalagi kalo sedang nggak enak badan hhhmm.. Jadi agak mendingan rasanya.. Yuuk... Lgsung cus bikin..

6 orang
1.5 jam
Soto daging

Soto daging

Sahur mau ny soto kuah anget tpi yg penyajian ny cepet,,jdi lah soto daging minimalis yg maknyus..

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTrees #SatuPohon,SatuResep Dalam rangka mengenang jasa ibu (almarhumah)dan mengingat semua hal yang selalu menjadi favorit ibu juga favorit keluarga ... ibu dan ayah gemar sekali soto daging apalagi sekarang jadi turun temurunn... dan akan jadi warisan keluarga πŸ€—πŸ€—πŸ€—. Resep udah pernah saya buat dan saya tambahin sedikit bahan.Mari momy di ikuti kontes dan meriah kan ... dan saya buat porsi besar sekalian buat arisan momy 😍😍

MPASI: Soto Daging

MPASI: Soto Daging

Anak bayi nyoto dulu. Usianya sekarang 8 bulan 10 hari. Kasih yang spesial biar nafsu makan membaik. Protein nabati hari ini skip dulu (mau bikin burjo tapi ga sempat huhu). Buibu kalau mau masak mpasi ini, kasih cemilan prona yaa. Bisa tahu/tempe goreng, bubur kacang hijau, puding kacang merah, dll. Ohya, qodarulloh kemarin sempat sembelit. Alhamdulillah saat ini sudah lancar lagi. Sebagai peringatan buat Ibun jangan terlalu drastis naikin tekstur kasarnya. Maafkan fotonya begitu doang, buru-buru foto sesaat setelah matang. Masih nangkring di kompor itu wkwk.

2-3 porsi
Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Tinggal di perantauan jd selalu rindu masakan solo.

4 porsi
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

#PekanPosbarSoto

Soto Daging Kunyit

Soto Daging Kunyit

Hobby banget makan soto bening yang warnanya kuning medok dan gurih. Hari ini kebetulan masak Soto ini, dan pas sekalian pengen jepret2 bikin tutorial.

Soto Babat Aceh

Soto Babat Aceh

Tingtong tingtong tingtooooonggg alarm #basidoncek datang lagi nih... Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar pada bikin olahan soto untuk meramaikan #Sumandan_NyotoSumatera yang mana sotonya berasal dari Pulau Sumatera... Terserah deh mau Sumatera bagian mana. Karna resepku sebelumΒ²nya sudah nongkrong Soto Padang dan Soto Medan, jadi kali ini aku menyanding Soto dari bumi Serambi Mekah,, yg mana kotanya dikenal dengan syarat rempah alias rempah yg banyak. Benar saja Soto ini rasanya rempaaaahh banget... citarasa lidah Indonesia deh. Dan aku juga mau persembahkan Soto ini khusus buat mba Hana yang lagi jadi Ratu buat nentuin tema Semaraknya Clover. Karna beliau menantang warga clover bebikin olahan yang menggunakan santan, apapun itu disantanin aja kan ya mba...πŸ˜‰ AtiΒ² ini bukan tentang Mantan yaaa jadi jangan sampe kepeleset bacanya... Heeheee Semoga berkenan ya mba Hana, semoga mba serta keluarga sehat selalu yaa...πŸ€—πŸ˜˜ #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Babat khas Tegal

Soto Babat khas Tegal

Mumpung d kulkas masih ada babat, dan sempet bingung mau d bkin apa,hmm akhirnya kpikiran d bkin soto babat ajh ..

5 orang
2 jam
Soto Bening Cingur Sapi

Soto Bening Cingur Sapi

Pingin sop kikil yang dulu pernah dimakan dinikahan saudara. Waktu belanja dipasar ndag nemu kikil, adanya cingur. Alhasil dicobalah si cingur ini jadi sop. Alhamdulillah semua pada suka. Rasanya ndag seberat soto kikil, jadi ndag enek.

3 porsi
Β± 60 menit
Soto susu daging ala bunda Jk

Soto susu daging ala bunda Jk

Kmrn pergi kepuncak liat resto yg menunya soto susu, langsung kepikiran dan inget kl pernah bikin.

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Makasih mbak @Mamaraffiyya atas sharingnya diWAG materi Soto khas Kutai dan Nasi Sop khas Kutai,maasyaAllah enaknya menu ini sudah pernah coba buat soto kutai dan Alhamdulillah orang rumah pada suka. Kali ini mau buat lagi Nasi Sop Kutai. Tapi,buat Sambal Goreng Ati Ampela dulu karena ini adalah ciri khas dari Soto Kutai dan Nasi Sop Kutai.MaasyaAllah, menu-menu khas KalTim memang TOP banget deh. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Soto Daging Khas Riau

Soto Daging Khas Riau

First time to cook this menu.. Agak deg"an takut gagal.. Tap ikutin terus resep nya pelan" Dan Alhamdulillah langsung ludes kuah sepanci πŸ˜…

2 jam