Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore yaitu 4 - 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore diperkirakan sekitar 45 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini favorit saya dan kelg banget. Kadang suka kangen utk makan soto ini. Apalagi klo kangen alm. Ayah.. Rasanya gimana gituuu... Kebetulan sekali pagi ini ibu saya agak kurang sehat. Jd saya buatkan saja soto kudus dg nasi yg agak lemes.. Mdh"an segera membaik dan sembuh seperti sedia kala.. Aamiin. Yuukk cuusss kita ke dapur dan eksekusi. Resep ini saya recook dr resep bunda Susi Agung yaa.. Beberapa resep beliau sdh saya coba dan alhamdulillaah enak.. Kelg suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore:

1. 500 gr daging sapi
2. 2 btg sereh
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. Bumbu yang di haluskan :
6. 9 bh bawang merah
7. 5 bh bawang putih
8. 5 btr kemiri
9. 1/2 sdm ketumbar
10. 1/2 sdm merica
11. 1/4 sdt jinten
12. 2 cm kunyit
13. 3 cm jahe
14. secukupnya Gula merah, garam dan kaldu sapi
15. Pelengkap : irisan daun bawang, seledri, taoge, bawang goreng,
16. Jeruk nipis, sambel dan kecap
17. Lauknya bisa pakai : sate puyuh, telur rebus, jerohan goreng dll

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

1

Cuci bersih daging sisihkan. Didihkan air masukan daging sampai empuk lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk (air rebusan daging utk kuah kaldu ya)

2

Haluskan semua bumbu saya menggunakan cobek dan di uleg supaya rasanya lbh mantab. Klo mau praktis bisa di blender. Lalu tumis hingga harum.

3

Setelah bumbu halus berbau harum matikan kompor. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap secukupnya. Masak kurleb 5 menit. Matikan dan sisihkan.

4

Tata dalam mangkok nasi, taoge, irisan daun bawang, siram dengan kuah soto kudus taburi bawang goreng, beri kecap sedikit, perasan air jeruk nipis dan sambal. Jangan lupa lauknya yaa... Segera hidangkan. Saya lauknya cukup telur rebus.. Karena ibu saya gak mau lauk aneh"😁 Selamat mencoba...👍👍