Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Khas Madura yang Lezat Sekali

Dipos pada August 25, 2022

Soto Daging Khas Madura

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Khas Madura yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging Khas Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Khas Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Khas Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Madura memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Madura:

  1. 1/2 kg Daging sapi (bisa ganti ayam 1 ekor)
  2. secukupnya Air
  3. 7 lbr Daun jeruk
  4. 2 batang sereh (ukuran sedang)
  5. Bumbu Halus :
  6. 7 siung Bawang putih
  7. 15 siung Bawang merah
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 1/2 ruas jahe
  10. 1 sdm peres ketumbar
  11. 8 butir kemiri
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Bubuk Koya :
  14. Kerupuk udang
  15. 5 siung Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Madura

1
Presto/rebus daging hingga lembut, sisihkan air kaldu
2
Goreng kerupuk udang, kemudian blender beserta bawang putih goreng
Soto Daging Khas Madura - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan batang sereh, agar tidak gosong tambahkan sedikit air kaldu
4
Masukkan daging yang sudah di rebus ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis
5
Masak hingga bumbu agak meresap, tiriskan daging
6
Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu
Soto Daging Khas Madura - Step 6
7
Goreng daging hingga agak garing dengan sedikit minyak (tahap ini boleh di skip bila tidak suka)
Soto Daging Khas Madura - Step 7
8
Siapkan bihun, toge, kol, wortel yang sudah di rebus (atau boleh topping apa saja)
Soto Daging Khas Madura - Step 8
9
Soto siap di sajikan untuk kurang lebih 6 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendapatkan ilham dari berbagai sumber, cuma tau komposisi bumbunya aja, lalu saya kreasikan sendiri. Intinya setau saya kunyitnya banyak dan enak kalo dibakar dulu. Soto Lamongan terenak yang pernah saya cicipi selama di Bintaro ya di depan BP, jadinya ini tak bikin semirip mungkin. Alhamdulillah banyak yang bilang enak. Gaskan 🀭 #SiapLebaran #AhlinyaAyam #Sotolamongan

Banyak
Soto Ayam, Koya, Sambal Soto

Soto Ayam, Koya, Sambal Soto

Rindu dengan soto ayam. Karena tinggal di perantauan, kadang masakan yang dijual berbeda rasanya, tidak sesuai selera. Akhirnya memutuskan untuk masak soto sendiri, suamipun semangat. Rasanya mantap, dan selalu ada kebahagiaan tersendiri karena bisa memanjakan suami dengan masakan rumahan, alhamdulillah🌷 #5resepterbaruku

6 porsi
60 menit
Soto ayam mini

Soto ayam mini

Si kecil request soto..cocok dech dg cuaca akhir2 ini..hujan,dingin...hmm yummy ..jd masak sedikit aja dech..biar nda bosen 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih ada sisa ayam tapi kurang kalo dibikin ayam goreng biasa, dibikin soto aja yuk 😊

4 porsi
60 menit
Soto ayam ala Acu

Soto ayam ala Acu

Ini soto ayam simple banget sih

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Belum bisa move on dari soto dan bumbu dasar kuning πŸ˜‚ Dan karena sudah merasakan bikin soto itu gampaaang banget, asal semua bahannya ada, tinggal cemplang-cemplung. Malam-malam pun "berani" bikin soto, nggak takut repot. Hehe. Soto Lamongan hampir sama dengan soto ayam lainnya, yang membedakannya adalah penambahan bubuk koya. Bubuk koya rasanya gurih, dan menambah tekstur unik dikuah soto. Ternyata ada cara mudah membuatnya, yaitu dengan menghaluskan campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng. Saya recook resep Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya - Pawon Winna, tentu saja dengan beberapa penyesuaian. #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu45 #MasakAsyik

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masak soto request anak semata wayangku

MbahRamKuTo (Cambah Siram Kuah Soto)

MbahRamKuTo (Cambah Siram Kuah Soto)

Pengin yang segerΒ²... Ada kecambah, ada daging cuman sepotong (2 ons), dan supaya nggak bikin sambel lagi, maka soto di masukin cabe utuh sebagai sambel... Alhasil... BenerΒ² sesuai dgn keinginan... Seger...

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Cuaca yang kurang bersahabat menu berkuah anget2 cocok banget 😁

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Dulu waktu tinggal di Jakarta kalo weekend sering makan soto ini di daerah balai pustaka jaktim, depan apotik apa ya lupa saya namanya. Ada juga di seberangnya rutan salemba juga enak sotonya. Sejak pindah ke Jogja jarang nemuin yang rasanya cocok di lidah, keadaan kayak gini niy yang sering bikin saya jadi rajin masak dan coba resep karena doyan makan pengen coba ini itu dan banyak pengennya πŸ˜‚πŸ˜‚ Enaknya makan soto ini dicampur nasi aja, jangan dipisah lebih sedeppp πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
Soto Udang Pedas

Soto Udang Pedas

Bosan makan soto daging. Coba yang satu ini, dengan menggunakan udang dan telur puyuh sebagai bahan utamanya. Rasanyapun tak kalah enaknya, ada sensasi rasa pedas dan gurih nya santan saat disantap.

5 porsi
20 menit
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Makanan yg cocok disajikan bwt acr ngumpul arisan dan syukuran kecil-kecilan

Soto madura

Soto madura

Ini masakan favorit saya dan suami waktu kuliah dulu,,, tapi susah banget carinya di kota tempat tinggal saya.. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh..hasilnya enakkk.. Semua pada suka hehehe

Soto babat mudah enak

Soto babat mudah enak

Punya babat 1 kg di kolkas liat2 cookpad lsg pengen bebikin soto babat biasanya beli tapi babatx bisa diitung πŸ˜‚πŸ˜‚ bikin sendiri biar puas makannya n bisa bagi tetangga..ati2 kolesterol ya bunda πŸ˜…πŸ˜…

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

Soto ayam lamongan di panci listrikpun biisa, cekkk πŸ˜‚πŸ˜€#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam lamongan di panci listrikpun biisa, cekkk πŸ˜‚πŸ˜€#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Kangen soto lamongan tp jauh dimato, bkin lg deh bisa sepuasnya tambah tanpa tmbah kertas didompet 🀭 krn di panci listrik kuahnya krg memadai bisa dituang dlu ke mangkuk tetangga dan tambai air matang lg

Banyak
1 jam