Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar Jeroan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar Jeroan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar Jeroan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar Jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Jeroan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Jeroan memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pacar pengen soto banjar π saya pengen makan soto jeroan ayam π digabung aja jadi satuuu.. Malam-malam sruput kuah soto . Nikmatttt .....wkwk Bisa juga jeroannya diganti sama ceker buibu,rasanya juga oke .. Jeroan ayamnya sengaja saya rebus terpisah dengan beberapa bumbu supaya hilang amisnya . Inspirasi resep dari kakak Ina Silvia. Saya sesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah. Cinta sampe nambah-nambah .. haha π #WanilahMeolahBeasa #ResepPertamaku #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_id_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpad_Id #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Jeroan:
- Kuah Soto
- 2 liter Air Kaldu Ayam
- 1/4 Ayam (bagian paha atas dan paha bawah)
- 1 buah Wortel uk. Besar
- Secukupnya Gula,Garam,dan Kaldu bubuk
- Bumbu Soto
- 6 siung Bawang Putih,haluskan
- 11 siung Bawang Merah,haluskan
- Sejumput Kayu Manis Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 2 butir Cengkeh
- 2 butir Kapulaga
- 1 buah Bunga Lawang
- 1 sdt Merica Bubuk
- 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Jeroan Ayam
- 3 pasang Jeroan(Hati,usus,ampela)
- 1 batang Serai,geprek
- 4 cm Lengkuas,geprek
- 2 lembar Daun Salam
- Secukupnya Garam,Gula
- Secukupnya Air untuk merebus
- Pelengkap Soto
- 1 lonjor Lontong
- Secukupnya Perkedel Kentang
- Sambal Keminting
- 1 buah Jeruk nipis
- 4 butir Telur Rebus
- Secukupnya Bihun
- Secukupnya Seledri,Daun Bawang dan Bawang Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Jeroan











