Bagaimana Membuat Soto kuning khas bogor jeroan sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada September 24, 2021

Soto kuning khas bogor jeroan sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kuning khas bogor jeroan sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto kuning khas bogor jeroan sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuning khas bogor jeroan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuning khas bogor jeroan sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning khas bogor jeroan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning khas bogor jeroan sapi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning khas bogor jeroan sapi:

  1. 1 kg Jeroan sapi
  2. 1 buah Lobak
  3. 5 buah Kunyit
  4. 5 buah Jahe
  5. 3 buah Lengkuas
  6. 10 buah Bawang merah
  7. 6 buah Bawang putih
  8. 1 bungkus Lada bubuk
  9. Daun salam secukup nya
  10. Sereh secukup nya
  11. 2 buah Santan kara instan

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning khas bogor jeroan sapi

1
Cuci terlebih dahulu jeroan sapi dan rebus menggunakan presto agar empuk sampai presto berbunyi, untuk yg tdk memiliki panci presto bisa direbus biasa sampai empuk, setelah matang lalu potong2 kecil sesuai selera
2
Halusakan semua bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,lada bubuk, jahe 2buah saja sisa nya untuk nanti di geprek dan tumis semua bumbu sampai kuning kecoklatan atau sampai harum, dlm menumis hrs dipastikan matang klo tdk matang nanti akan basi
3
Siapkan air setengah panci sesuai ukuran panci masing2 lalu didihkan, setelah mendidih masukan tumisan bumbu tadi dan aduk
4
Setelah di aduk masukan jahe 3buah yg telah di geprek, lengkuas di geprek, daun salam, dan sereh
5
Terakhir masukan santan kara satu persatu aduk terus menerus jgn sampai pecah santan nya lalu masukan lobak dan jeroan sapi yg telah direbus tadi dan beri garam secukup nya dan beri bumbu penyedap rasa (micin, atau royco)
6
Siapkan air setengah panci

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Soto Daging kuah santan

Soto Daging kuah santan

Lagi musim hujan mulu nih jd masak yg berkuah dan hangat

Soto Daging & Babat Kuah Santan

Soto Daging & Babat Kuah Santan

Hangatkan badan dengan.. Soto Daging & Babat Kuah Santan Punya stok Daging dan Babat, gak begitu banyak, bingung mau dimasak apa, coba deh masak soto santan, dan ternyaataaaa enak banget suami juga sukaaa 😍 Cocok banget deh buat menu dikala musim ujan gini, anget-anget dan berkuahh 😋 #AngetAngetKuku

10 orang
1 jam
Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Memanfaatkan bahan2 yang ada di kulkas dengan bumbu seadanya. Sotonya ringan karena gak pakai banyak rempah2. Kebetulan pala, cengkeh, dan kayu manisnya nggk ada... jadinya pakai bumbu yang ada aja...yang penting anak dan suami syukaaa... alhamdulillah... #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Soto Daging Santan Simple

Soto Daging Santan Simple

Resep andalan dari @chimelati, makasih banyak yah... 🌹 Masak menggunakan resep ini tahun lalu dan sampai skg slalu menggunakan resep ini karena sekeluarga cocok. Banyaknya bumbu menyesuaikan selera karena takarannya tdk sama dengan resep asli.

Soto daging madura

Soto daging madura

Tanya anak gadis, mau makan apa hari ini, dia bilang mau makan daging.. Cuss lah ibu ke-ide-an bikin soto daging biar anak gadis makan lebih lahap (menu kuah jadi andalan anak makan lebih banyak dari porsi biasanya) ❤️

6 porsi
60 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Hujan2 tuhh enak ny makan yg kuah2 trz puueeddeess ..mantappp dehhh 😄😄

4 porsi
Soto Daging Banjar

Soto Daging Banjar

Memanfaatkan daging slice yang tinggal sedikit. Jd menu irit. Cm modal daging 17,500 sm bahan yg udh ada di kulkas.

Soto Sapi Kemangi

Soto Sapi Kemangi

Tadinya pengen masak soto aja, tp berhubung dikulkas adanya cuma kobis, trus tambah lagi ada kemangi di halaman ya dah jadi soto kemangi lah

3 porsi
Soto Goreng Kikil Sapi

Soto Goreng Kikil Sapi

Ini hidangan favorit ku.. soto tapi tak berkuah, selain rasa nya yang enak. Cara bikin nya juga gampang lho😀

1 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Selalu gagal bikin soto daging. Satu2nya soto daging terpercaya cuma resep mamak. Setelah nanyain resep. Auto praktek. Dijamin endul. #DagingFavoritIbu #MasakaFavoritIbu #SemuaTentangIbu

Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTrees #SatuPohon,SatuResep Dalam rangka mengenang jasa ibu (almarhumah)dan mengingat semua hal yang selalu menjadi favorit ibu juga favorit keluarga ... ibu dan ayah gemar sekali soto daging apalagi sekarang jadi turun temurunn... dan akan jadi warisan keluarga 🤗🤗🤗. Resep udah pernah saya buat dan saya tambahin sedikit bahan.Mari momy di ikuti kontes dan meriah kan ... dan saya buat porsi besar sekalian buat arisan momy 😍😍

Soto Daging Betawi kuah susu

Soto Daging Betawi kuah susu

mencoba kuah santan diganti susu..ternyata enaaakk juga... hehe

6-7 mangkok