Bagaimana Membuat Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 1, 2022

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bm aja dari Kemaren kepengen bikin soto ayam gini πŸ€ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 daging ayam
  2. 1 bks santan kara
  3. 3 bawang putih
  4. 3 bawang merah
  5. 2 kemiri
  6. 1 lmbr daun salam
  7. 1 ptong kunyit
  8. 1 sbtg sereh geprek
  9. 4 lmbr daun jeruk
  10. 1/2 potong jeruk nipis
  11. 1 btg daun bawang
  12. 1 btg seledri
  13. 1 tomat merah
  14. 4 bawang merah untuk di goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ambil bagian ayam yg banyak daging nya, cuci bersih lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, goreng ayam dengan minyak aga banyak, tunggu sampai kecoklatan, angkat dan suwir ayam satu persatu dan sisihkan ke mangkuk
Soto ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah putih, kemiri dan kunyit, geprek sereh, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata, beri garam, gula, Sasa, santan kara dan 2 gelas air tunggu sampai mendidih lalu masukan potongan daun bawang dan ayam yg sudah di suwir
Soto ayam - Step 2
3
Iris kol lalu rebus dengan air sampai mendidih dan masukan bihun lalu tiriskan,rebus telur sampai matang lalu kupas dan belah dua, Iris 4 bawang merah lalu goreng dan angkat jika warna sudah kecoklatan, Potong seledri dan tomat untuk pelengkap soto setelah matang
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Dingin2 enaknya makan soto betawi. Saya recook resep Haruki's kitchen dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba..

Soto Ayam

Soto Ayam

#TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada berbagai macam soto di Indonesia, salah satu yang paling disukai dan banyak ditemukan di mana-mana adalah soto ayam. Menu ini sangat praktis dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan, anda dapat memasak soto ayam yang lezat dan higienis untuk disantap bersama keluarga di rumah. Selamat Mencoba!

Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja πŸ™πŸ˜‡. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Keluarga kecil minta di masakin soto, teringat resep mbak sukmawati yang tampaknya mengiurkan, Enak.. Enak.. suami dan anak suka. Cocok di lidah kita. Santannya di ku kurangin biar ngak kolestrol tinggi 😊😊😊

Soto ala Nenek

Soto ala Nenek

Belajar bikin soto... 😍 Nenek klo nyoto yg seperti ini terus. Saya juga bingung klo mau bilang sotonya nenek ini mirip2 soto yg mana ya 😁 Kuahnya bening & suka2 nenek klo ditanya bumbunya kira2 sebesar apa? Jempol...!!! jawabnya 😱 (padahal ukuran jempol kan beda2 hihihihi) Sing penting rasanya ueenakkk & swegeerr bgt. Bisa nambah2 dijadiin camilan πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜±

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lumayan deh untuk pemula seperti saya 😁 meskipun tampilannya begitu, tp rasanya alhamdulillah enak 😊 buktinya anak dan pak su serta keluarga syuka 😘

Soto Ajaib :D

Soto Ajaib :D

Resep praktis hehe..

1 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Emak2 udah galau klo masak, tanya bocil drmh pasti jawabannya "terserah bunda". Tanya bapake katanya bikin soto ayam aja, tp sotonya pake santen yg kayak dijual didepan kantornya. Wokeh lah, eyke bikin sotonya, lengkap pake pergedel kentang, telor rebus sm emping.. wkwkwk

Soto Bening Endes

Soto Bening Endes

Kemarin ceritanya lebaran di rumah mamer di bikinin soto si suami ketagihan, di rumah auto minta terus ke aku buat bikin..Yo wis tak tut ke..hasilnya "MUANTAB" kata suami..sumonggo mbok Teman2 mau coba..πŸ™πŸ˜‰

Soto Medan ala2

Soto Medan ala2

Minggu ini ceritanya edisi kangen masa jadi mahasiswa. Dulu pas masih di Medan soto ini jadi salah satu menu makan siang yang bakal dipesan satu Minggu sekali, biasanya kentangnya dijadiin perkedel tapi karena yang masak ini malasnya luar biasa jadi kentangnya langsung dicampur kedalam kuah kemudian digorengπŸ˜…. Oya dari dulu saya makan soto medan ini kuahnya gak kerasa pedas sama sekali, karena memang di bumbu halusnya gak menyertakan cabai, utk rasa pedas baru didapat setelah menambahkan cabai rawit giling ketikan akan disantap. Ini resepnya dari Mellysa (adik mentoring saya dulu di kampus) Alhamdulillah dulu soto ala2 mahasiswa ini buat dia jadi juara 2 dalam lomba masak mahasiswa baru di kampusπŸ˜† Btw ini mangkoknya hadiah dari teman saya juga Yusni (gak penting banget)πŸ˜…πŸ˜„

24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

Mumpung lagi tanggal muda... Mumpung #WeekendChallenge temanya lagi ayam... Dan mumpung lagi kangen-kangenya sama kampung dan masakan emak juga mbah... Pas nyeruput kuahnya tu... Pengen nangis... Kenapa? Karna eenaaaak banget... πŸ˜…πŸ˜… Pepaduan rempah... Gurih... Juga seger dari sayuran mentah yang disiram kuah panas... Ditambah sambel yang menggoda keimanan perut... Alamaaaak... Nasi mana nasii.. Cuuus kita #WeekendChallenge didapur mamak❀️❀️

Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto)

Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto)

Versi saya tanpa jeroan, karena memang gak suka πŸ˜„.. soto khas bogor ini bercitarasa gurih, tambahkan perasan jeruk limo, sambal dan kecap, makin ajiib rasanya πŸ‘.. btw, perlu banget pake foto step by step, biar ga dibilang hoax πŸ˜‚ secara yg jual soto kuning di bogor ada dmn2 πŸ˜….. okelah, selamat mencoba πŸ˜‰

Soto Medan

Soto Medan

Sebenernya resep ini udah pernah diposting, tapi berhubung lagi ada event #SotoNusantara jadilah di posting ulang. Dengan foto baru tentunya, walau foto seadanya. Kali ini sotonya dipakein topping, minus bihun nya ding hihi 😁 dan abaikan bawang goreng yang agak gosong disana πŸ˜…πŸ˜…

Soto bening Mommy Michelle

Soto bening Mommy Michelle

Request an suami 😊 seneng banget liat dia mkn nya, lahapp 😝

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Di tantang Sama suami disuruh bkin soto Betawi meski BKN org betawi lngsg deh di eksekusi daging qurban..😁

Soto Betawi kuah susu

Soto Betawi kuah susu

Efek musim hujan kali ya....bawaannya pingin makan terus πŸ˜…, tp enaknya makan yg berkuah panas trus pedes 😁maafkan krn sy lupa foto langkah2nya

Soto Ayam sederhana

Soto Ayam sederhana

Cuaca mendung soto ayam hangat pedas...πŸ‘πŸ‘πŸ˜ŠπŸ˜Š