Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada June 2, 2022

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada berbagai macam soto di Indonesia, salah satu yang paling disukai dan banyak ditemukan di mana-mana adalah soto ayam. Menu ini sangat praktis dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan, anda dapat memasak soto ayam yang lezat dan higienis untuk disantap bersama keluarga di rumah. Selamat Mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. fillet Daging ayam
  2. Telur ayam
  3. Kol
  4. Bihun atau soun
  5. Laos
  6. Sereh
  7. 2 buah kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. 4 siung bawang putih
  11. Daun jeruk
  12. Daun bawang
  13. Garam
  14. Gula
  15. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus telur ayam, lalu kupas kulitnya dan potong menjadi dua bagian
2
Iris tipis kol
3
Rajang daun bawang
4
Rebus bihun atau soun, pisahkan
5
Rebus daging ayam fillet, tambahkan garam dan merica. Angkat lalu suwir daging ayam
6
Ulek 4 siung bawang putih, 2 buah kemiri, 1 cm jahe, 2 cm kunyit, lalu gongso
7
Tuang air kaldu bekas rebusan ayam ke dalam bumbu halus, beri daun jeruk, laos, dan sereh
8
Tambahkan gula, garam, dan merica. Rebus hingga mendidih
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Betawi

Soto Betawi

Kemarin sempet mampir ke Jakarta bentar, ke GI terus laper. Nyasar ke Food Lovers. Bingung mau pesen apaan. Akhirnya ngeliat ada yg jual soto betawi. Wihh kenapa ga coba ya. Siapa tau enak. Ternyata. Nyam nyam! Enak bgt! Aku suka bgt krn kuahnya wrn putih susu. (FYI : Soalnya selama ini makan soto betawi beli bumbu instan merk Munik yang dijual di supermarket. Tapi kuahnya merah gitu.) Jadiiiii cari2 resep di cookpad ketemu resepnya mba Dewi Audy's. Parah! Enak banget! Rasanya beda tipislahh sama yang aku beli di Jakarta. Seneng banget bisa nemuin resep di cookpad 'Soto Betawi' karena serumah pada suka model makanan begini daripada kuekuean sebenernya haha. Anw ini bakalan jadi soto andalan setelah sop ikan batam >.<

7 porsi
60 menit
Soto Ayam Jogja

Soto Ayam Jogja

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMak_eRis2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta Kampung tempat tinggal pak Suami banyak sekali pedagan soto.Bisa dibilang 40% sebagian penduduknya penjual soto (menurut saya).Sebagian ada yang berjualan di kota Jogja ada yang jualan di kampung saja.Bahkan menurut sejarah keluarga, kakek pak suami juga pedagang soto.Namun generasi penerusnya adalah Pak De (alm)lanjut dengan anaknya.Beberapa tetangga dan kerabat juga berjualan soto.Soto disini biasanya pake ayam kampung, kuahnya bening atau kuning.Gakboleh ketinggalan adalah tahu dan tempe bacem sebagai pelengkap.Orang Jogja gakbisa lepas dari yang manis2.Pelengkap lainya sate telur puyuh dan sate usus.Beberapa waktu lalu si kecil minta diabuatkan soto.Kali ini pake ayam negri saja.

*Soto Mie Bogor*

*Soto Mie Bogor*

Minggu 28-03-2021 .... Setor resep terakhir karna ini hari terakhir di#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto dan #RecookDepok_SotoJabar Kali ini bikin sotonya yang pake risol, abis pengen banget soto mie bogor ini...jadi recook resepnya mba irani nara deh soto mie bogornya 😊🤭 Source : irani nara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_43

Soto simple

Soto simple

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Soto Ayam bumbu racik

Soto Ayam bumbu racik

4 porsi
30 menit
Soto ayam ambengan versi bundadewi

Soto ayam ambengan versi bundadewi

Rasa yang nikmat berasa rempahnya... Silakan dicoba, caranya mudah bisa buat sendiri, tidak perlu keluar rumah lagi ^^

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto ayam bening maknyus

Soto ayam bening maknyus

Bingung mau masak apa eh dikulkas ada dada ayam trus ada toge + kol,tiba2 langsung muncul ide,buat soto ayam untuk suami tercinta & mertua 😁😊

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Panganan #SotoNusantara khas kota kelahiran saya Bogor. Favorit banget!. Dan biasanya harus mampir dulu ke kedai soto mie di Bogor yang jadi favorit saya untuk menikmati panganan ini. Sekarang coba bikin sendiri 😊. Resep hasil ngintip blog Diah Didi's Kitchennya mba Diah Didi dengan modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri 😄.

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu atau perpaduan keduanya. Tak ayal, menu ini identik dengan rasa gurih. Berisikan daging sapi atau organ dalam (jeroan) seperti paru, usus, makanan berkuah ini pun kaya akan rempah seperti cengkih, kayu manis, dan merica sehingga terasa hangat di badan. Salah satu kuliner yang saya cari ketika berkunjung ke ibu kota. Sekarang bisa kita masak sendiri dirumah. Yeayy... yuk nyoto! Sumber inspirasi: Ci Xander's kitchen #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila

4 orang
1 jam
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Bismillaah... Tertarik karena namanya dan dari dulu mondar-mandir ke Semarang belum pernah nyobain kuliner yang satu ini, soalnya saya pikir tuu, bahan nya terbuat dari daging kodok (bangkong dalam bahasa Sunda 😃), ternyata bukan, yang ini jadi penasaran. Ternyata enak dan seger banget, ciri khas yang membedakan dengan soto yang lain nya itu, soto bangkong pakai bawang putih goreng, membuat aroma soto nya makin menggugah selera. Hatur nuhun, mba @ratihjati untuk inspirasi resepnya. Sotonya enak dan seger banget 🧡. Source : @ratihjati #Pencok_KaSemarang #Rekreasi_Semarang #GelarTikar #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto dari Ibu

Soto Bening Ayam Segeeerr

Soto Bening Ayam Segeeerr

Terinspirasi dari suami yg suka bgt makan soto santan kayak daging, babat, konro.. Kali nih mau buat beda pengen yg bening bening yg seger seger kayak aqooh mom :) kebetulan masih ada stok bahan" yg ada di kulkas,langsung buat aja yuk..

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Ayah ama si Tengah lagi pd pilek, makannya maunya katanya yg gurih2 anget.. Mo dibikinin sop tp kan tema posting rame²an nya cookpaders kan soto jadi nya ngulik2 resep kukpad sesuain bhn yg ada, yg enak dimakan anget² dan pastinya gurih..nemu deh resep mba Khonsa. Sebenernya uda nanya bibi yg suka gosok dirumah, beliau ini asli Betawi jd paham lah resep soto tangkar ini. Krn si bibi ini selain ngosokin di bbrp rumah emg suka dpt order masak hajatan, arisan, nasi box dll. Tp pas nanya resepnya, ngasi tau bumbu²nya doang tp nda pake takeran..krn katanya biasa masak porsi besar, kalo masak dikit suruh ngira² sendiri. Ya ws jd nyontek aja di kukpad😆😆. Sy tambain bbrp bumbu dr resep aslinya sesuai petunjuk si bibi..

70. Soto Ayam 🧡

70. Soto Ayam 🧡

Soto ayam sederhana yang sering saya bikin, alhamdulillah semua suka 😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Soto kambing (tanpa santan)

Soto kambing (tanpa santan)

Lagi mw ngabisin stok daging kambing biar kulkasnya g penuh , paling sip d bikin soto kambing😄

3 jam
Soto Susu Ayam

Soto Susu Ayam

Biasanya soto susu pake daging sapi,dikarenakan dalem kulkas masih ada ayam kita manfaat kan yg ada saja yu bun 😂

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Source : Titik yuniarti Berburu sotooo lageeee 😄😄. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain😄😋. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa 😋😋❤❤. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Lontong Soto Sapi

Lontong Soto Sapi

8 porsi
60 menit