Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Udang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang:
- 250 gram udang, goreng
- Secukupnya Tauge, rebus sebentar
- Secukupnya Santan kental
- Secukupnya Daun seledri, cincang halus
- Secukupnya Daun bawang, cincang halus
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Secukupnya Ketumbar
- Bumbu tambahan :
- 1 batang Serai, geprek
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- 1 buah Bunga lawang
- 1 buah Kapulaga
- 1 buah Cengkeh
- 1 ruas Lengkuas, geprek
