Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan enak.. yang Enak

Dipos pada September 21, 2022

Soto Lamongan enak..

Bagaimana membuat Soto Lamongan enak.. yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan enak.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan enak.., antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan enak.. ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Lamongan enak.. biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Lamongan enak.. diperkirakan sekitar 45 meni.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan enak.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan enak.. memakai 31 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf di foto tanpa suun ya, soalnya buru2 tp tetap enak koq, dijamin....πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencoba... Semoga bermanfaat...πŸ™πŸ™ Terimakasih yg sudah mampir dan memberikan respon/ komentar...πŸ€—πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan enak..:

  1. 1 ekor ayam kampung (ayam biasa juga gpp)
  2. 2 liter air
  3. 3 sdm minyak sayur
  4. 2 batang daun bawang, potong kasar
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 3 cm lengkuas, memarkan
  8. 3 lembar daun salam
  9. Haluskan :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 bawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. 4cm kunyit tua, bakar, kerok
  14. 1 cm jahe
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 2 sdt garam
  18. Koya udang :
  19. 5 buah kerupuk udang
  20. 1 sdm bawang putih goreng
  21. Isian :
  22. 25 gram suun, rendam hingga lunak, tiriskan
  23. 2 buah tomat iris kasar
  24. 50 gr kol iris kasar
  25. 2 butir telur rebus
  26. Pelengkap :
  27. Daun bawang iris halus
  28. Bawang merah goreng
  29. Sambal rawit merah
  30. Kecap manis
  31. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan enak..

1
Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan
2
Didihkan air dalam panci, masuk kan ayam, kecilkan api. Masak daging ayam hingga hampir lunak
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga harum, angkat. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan air 2 liter.
5
Masukkan daun bawang, kecilkan api. Masak terus hingga ayam lunak. Matikan api
6
Angkat potongan ayam dan tiriskan
7
Koya udang :
8
Masukkan kerupuk udang dan bawang putih goreng dalam grinder, proses penghalusan
9
Penyajian :
10
Taruh suun, kol, tomat dan suwiran ayam yg di goreng kedalam mangkuk
11
Tuang kaldu panas taburi dengan koya udang. Sajikan dengan pelengkapnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning (tanpa santan)

Soto Kuning (tanpa santan)

Biasanya bikin soto ini pake santan tp skrng lagi pingin yg bening2 dulu ah, pake koya jadi tambah mantep deh πŸ‘apalagi pake pelengkap sate dan peyek tempe aduhaai tiada tara πŸ‘Œ

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini tiba-tiba pengen yang berkuah, di kulkas ada stok Ayam Kampung. Antara mau bikin sop ayam atau soto. Akhirnya pilih soto karna udah lama nggak makan soto. Hehe..

3 - 4 orang
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

13 Juni 2021 Masih ikut meramaikan pekan cooksnap dan acara mbois coboy,saya buat soto lagi.Favorit nya suami sm bocah.Hari ini buat soto lamongan. Source : @Pawon_Winna #Mbois_JATIMAyaminlove #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_cooksnap #Pekan_cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak)

Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak)

Karena kakak ipar suami nya asli lamongan,dr situlah suami menyukai soto lamongan yang terkenal dgn koya ny yg gurih dn bikin kuah ny semakin kental dan endulitaaa ya pastinya..Yukkkkk lanjut kita eksekusi😊😊😊😊😊😊jgn lupa buat ny penuh cinta ya,agar rasa smakin enak..Selamat Mencoba #PertamaPerdana

Soto ayam koya gurih

Soto ayam koya gurih

Musim hujan gini enak makan yang berkuah. Persediaannya minim untuk bikin soto, punya paha ayam 4 potong, hayuk aja lah bikin soto. Ditambah bubuk koya makin gurih. Yumm..cekidot mom

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hampir semua soto yg terkenal dan enak di sby selalu diberi bandeng ato udang, yg sebelumnya digoreng dulu, baru di haluskan sm bumbunya, jadinya kuah kaldu sotonya sedep dan tdak kalah enak sm soto ayam pak sadi ambengan. Sebenarnya pengen ngasih foto step by step tp kok selalu lupa moto pas masak🀣🀣 ,maafken ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Mie Ayam Soto Ala Ayin

Mie Ayam Soto Ala Ayin

Ada bahan, ada makanan.

1 porsi
#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto Bandung

Soto Bandung

Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan Bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan Bubuk Koya

Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!

6 porsi
60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Buka puasa enaknya makan yang seger seger. Makan soto Lamongan ditemani sambel yang pedas dengan tambahan perasan jeruk nipis, segarnya langsung bikin auto semangat.

Soto Kudus

Soto Kudus

Kebetulan dirumah lagi pada kena flu massal... Untuk menu makan siang, lebih enak yg berkuah lagi menghangatkan..hehe. Langsung saja terpikirkan utk membuat soto ayam khas kudus. Krn rasa kuahnya light bgt. Ga banyak bumbu rempah. Jd ga eneg.. apalagi pas lagi flu2 begini,, cucok. Yuk di recook :-)

5 porsi
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🀭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🀭

5-6 orang
45 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah lama kepengen bikin soto ini, tp kok ya males banget ya... Pas banget akhirΒ² hujan terus & bahanΒ² nya ada semua di kulkas... Akhirnya dieksekusilah soto koya ini πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Soto ayam koya

Soto ayam koya

Lagi pengen yg seger2 gitu..

5 porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Request si suami minta buatkan soto lamongan hari ini. Alhamdulillah semua bahan lengkap di rumah, jadi langsung di eksekusi aja. Untuk ayam lebih sedap pake ayam kampung biar kaldunya lebih mantap. Tapi berhubung di kulkas adanya ayam potong, yaudah pake ayam potong aja πŸ˜… foto nya harap maklum ya karena buru buru mau makan dan seadanya aja πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Dari kemarin memang ngidam bikin ini. Kebetulan hari ini ada rekan suami datang, cocoklah buat suguhan makan siang :D Bikinnya gampang sih, tapi nyiapin printilannya itu loooooohh hehehe

5-6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto Mi Seafood

Soto Mi Seafood

Hujan2 dan dingin bawaannya laper dan pastinya pgn makan yg panas panas ya..drpada paksu rikues mi rebus instan, mnding buat soto yg plg cpt proses masaknya dibanding jenis soto yg lain

6 porsi