Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 30, 2022

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama soto sundeng pacitan, jadinya bikin soto yang rasanya gak kalah seger sama yang asli 😊😊 #SotoNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ayam kampung, sudah direbus, goreng, suwir suwir
  2. 500 ml kaldu ayam kampung
  3. 500 ml air
  4. bumbu halus
  5. merica
  6. garam
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm kunir
  10. bumbu rajang
  11. 1/2 batang bawang prei
  12. 1 batang seledri
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 1 cm lengkuas
  15. bawang merah goreng
  16. daun jeruk
  17. sedikit jeruk nipis
  18. pelengkap
  19. telur rebus
  20. kacang goreng
  21. kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Panaskan air dan kaldu, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rajang ditambah serai, daun jeruk dan lengkuas
2
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air. Tunggu hingga mendidih dan cicipi rasanya. Kemudian diberi sedikit perasan air jeruk, taburi sedikit bawang goreng.
3
Sajikan beserta nasi dengan irisan daging ayam, seledri, bawang goreng dan bahan pelengkap. Soto siap untuk disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Beberapa ibu2 kadang berpikir masak soto itu ribet , padahal lagi pengen bikin sendiri buat suami dan anak2..yux mari coba yang satu ini😁

5 porsi
20 menit
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah .. Pastinya seger ger ger syeger ..

5mangkok kami
Kreasi indomi soto lamongan dengan kuah kental

Kreasi indomi soto lamongan dengan kuah kental

#kreasiIndomie Sebenerny iseng aj bikin ini karena lg laper di lemari adanya indomi kyknya bosen klo di masak gt2 aja. Jadi aku coba inovasi dg bumbu2 dan bahan ygada di kulkasπŸ˜…

2porsi
15menit
Soto Ayam Lamongan πŸ‘

Soto Ayam Lamongan πŸ‘

Suami tiba-tiba kangen makan soto ayam Lamongan. Di Surabaya kami punya langganan, namun di kota dinas yang sekarang kami belum menemukan yang cocok dengan lidah kami. Jadilah masak sendiri & hasilnya mantap sesuai ekspektasi. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #suroboyopark

6 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini bener enak banget.. Resep by mbak widi @dapur sriwidi.. πŸ€—πŸ’žπŸ’žπŸ’ž

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Awalnya karena suami suka banget sama soto lamongan dan beli terus setiap lagi jalan sama suami, akhirnya bikin sendiri aja deh, rasanya puas , kalau beli kebanyakan mecin, kalau buat saya tanpa mecin, berikut resepnya soto ayam lamongan ala saya :

8 s/d 10 porsi
Soto ayam ngawi

Soto ayam ngawi

Lagi kangen banget sama mbok e, ya udah lah buat sedikit ngobatin ya masak masakan khas kampung .makannya sambil telfonan sama mbok e

Soto Ayam Sederhana Seger

Soto Ayam Sederhana Seger

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi tadi pagi adek aku mau dibikinin ayam geprek, nah kebetulan ada sisa ayam lumayan gede. Bosen dari kemarin udah dibikin ayam geprek, ayam madu, kepikiran buat bikin soto. Niatnya mau dibuat soto ayam kuah bening, tapi malah ditambahin santan dikit.

4 porsi
Mie Soto Goreng Udang

Mie Soto Goreng Udang

Bekal enak dan praktis... πŸ‘πŸ»

1 porsi
10 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Koya Soto Lamongan

Koya Soto Lamongan

Nyobain buat koya sendiri pas ngerasain soto deket RSU malang akhirnya berhasill.... yeeee kesenangan ponakan :D

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum ^^ Hari ini sudah memasuki hari ke-3 ramadhan dan kali ini aku akan share resep soto ayam yg rasanya gurih dan seger tapi anti ribet2 club..cocok untuk menu berbuka sekaligus sahur 🀭 Mungkin bisa di variasikan di menu pendampingnya saja...misalnya untuk berbuka ditambah dengan tempe goreng tepung, dan sahurnya bisa ditambah perkedel sebagai pendamping πŸ˜‰ Kali ini aku bikinnya super praktis karna ayamnya gak di goreng lg...tp dijadiin satu dikuah, dan aku suwir2 di mangkok kalau mau disajikan 😊

6 porsi
Soto madura

Soto madura

Ini masakan favorit saya dan suami waktu kuliah dulu,,, tapi susah banget carinya di kota tempat tinggal saya.. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh..hasilnya enakkk.. Semua pada suka hehehe

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba..... #soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin