Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah penasaran dengan rendang padang, sekarang penasaran dengan soto padang... Jadi deh, Soto Padang Homemade #SotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 250 gram Daging Sapi Has Dalam
- 1 liter Air
- 1 buah Pekak Utuh
- 4 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 sdt Garam
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang Putih
- 10 siung Bawang Merah
- 3 ruas Jahe
- 3 ruas Lengkuas, memarkan
- 3 butir Kemiri
- 3 lembar Daun Salam
- 3 butir Kapulaga
- 1 sdt Lada Putih
- 1 sdm Garam
- 1 batang Sereh, memarkan
- 1 buah Pekak/Bunga Lawang
- 4 lembar Daun Jeruk Purut
- Bahan Pelengkap:
- Soun rendam air hangat sebentar, tiriskan
- Perkedel Kentang
- Daun Bawang, irisan
- seledri, irisan
- Bawang Merah Goreng
- Kerupuk Sagu Merah
- Sambal Lado Merah
- Irisan Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang
