Bagaimana membuat Soto ceker yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/4 kg ceker (bisa ditambah daging ayam sesuai selera)
- 2 liter air
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 siung bawang putih
- bahan pelengkap :
- 50 gr soun rebus
- kecap manis
- jeruk nipis
- daun seledri iris halus
- bawang goreng
- 100 gr tauge rebus
