Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request suami pengen dibuatkan soto ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg Ayam
- 2 Bungkus Bihun (Rendam dg air panas lalu tiriskan)
- 4 Lembar daun kol (iris tipis)
- 2 Genggam taoge (Buang akarnya, rendam air panas lalu tiriskan)
- 2 Batang daun bawang dan seledri (iris)
- Bumbu halus:
- 6 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas jahe
- 2 Kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica/lada
- Pelengkap:
- 2 Serai (prek prek saja)
- 2 Daun salam dan 1 daun jeruk
- 1 Ruas lengkuas (prek prek saja)
- secukupnya Garam, gula, Sasa
- sesuai selera Kecap dan sambal untuk pelengkap