Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada October 15, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami pengen dibuatkan soto ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 2 Bungkus Bihun (Rendam dg air panas lalu tiriskan)
  3. 4 Lembar daun kol (iris tipis)
  4. 2 Genggam taoge (Buang akarnya, rendam air panas lalu tiriskan)
  5. 2 Batang daun bawang dan seledri (iris)
  6. Bumbu halus:
  7. 6 Siung bawang merah
  8. 4 Siung bawang putih
  9. 1 Ruas kunyit
  10. 1 Ruas jahe
  11. 2 Kemiri
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 1/2 sdm merica/lada
  14. Pelengkap:
  15. 2 Serai (prek prek saja)
  16. 2 Daun salam dan 1 daun jeruk
  17. 1 Ruas lengkuas (prek prek saja)
  18. secukupnya Garam, gula, Sasa
  19. sesuai selera Kecap dan sambal untuk pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebuslah ayam bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih Dan lembut. Setelah itu angkat ayam lalu goreng dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
3
Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam tadi, lalu aduk hingga merata.
4
Tambahkan garam, gula dan Sasa secukupnya. Tes rasanya.
5
Suwir ayam yg sudah di goreng ke dalam mangkok/ wadah bersama dengan Kol, taoge, bihun, daun bawang dan bawang goreng.
6
Lalu siram dengan kuah soto diatasnya, kemudian beri kecap dan sambal sesuai selera.
7
Soto ayam siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ada yang kurang yaitu tomat karna bahan seadanya males beli ke warung πŸ˜…

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto paling enak kalo topingnya ceker bundaaa

Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hari libur.. waktu nya masak makanan kesukaan keluarga,biar bisa bolak balik makan..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan Soto ayam dikala hr hujan gini rasanya muantaaab tenaan, yuuk mamam😁😁

Soto ayam

Soto ayam

Lg musim hujan, pas bgt mkn yg anget2 berkuah.Soto ayam yg bumbunya simpel bgt ini. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 *week10

Soto ayam

Soto ayam

tiba-tiba ngidam pengen masak soto ayam hahaha pertama kali but okelah rasanya πŸ₯° #sotoayam #homemade #enak

4 porsi
Soto ayam exspres

Soto ayam exspres

Lagi ujan,tiba tiba inget kampung halaman,inget masakan soto ayam buatan mamah... Ublek" dapur nemu bahan" yg mepet bgt.. Tp soo....jadi lah soto...

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Udah lama banget pengen Soto Ayam dengan taburan Kripik Kentang ala2 soto rumahan yang biasanya Eyang saya bikin dulu. Akhirnya Soto Ayam membuat saya balik lagi ke dapur setelah sekian lama 'libur' masak. Hahahaha...πŸ˜€

10 porsi
Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep dari ci @xanderskitchen. Segeeeeeer bgt buat menu buka puasa 😁😁😁. Silakan yg mau coba. Takaran saya sesuaikan bahan dirumah ya.

Soto Medan

Soto Medan

Sabtu, 7 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri, saya pilih masakan khas dari Sumatera Utara yaitu "Soto Medan" yang sangat endol surendol itu πŸ˜‹ Sekalian buat sarapan pagi ini πŸ‘Œ mantab banget, markicok πŸ€— 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #SotoMedan #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraUtara #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam biasa gak pake santan, bumbunyapun gak pake kemiri . Jadi kuahnya hasilnya bening 😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan gini mau nya yang anget pasti kan πŸ˜πŸ‘Œ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08. Link: https://youtu.be/rhMlXwn8C5o

6 porsi
30 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Klo makan soto lengkap kaya gini aja pasti udah kenyang ya moms , tapi kalau mau tambah nasii boleh juga tuhh moms .. makin mantul 😜 #cookpadid #cookpadindonesia #sotoayam #sotoayamsantan #sotoayammonii #moniirecipe

Soto Ayam Sederhana🍜

Soto Ayam Sederhana🍜

Pengen yang seger seger, bikin soto ayam deh, kebetulan di kulkas masih ada stock ayam😊😊