Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 18, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan Soto ayam dikala hr hujan gini rasanya muantaaab tenaan, yuuk mamam๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 700-800 gr dada ayam
  2. 2 liter air
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 4 helai daun jeruk
  5. 1/2 jempol laos/lengkuas, geprek
  6. secukupnya Garam n Gula
  7. Bumbu halus(ku ulek)
  8. 2 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas kunyit
  13. Pelengkap:
  14. bawang daun n seledri, iris tipis
  15. bawang goreng(aku bkin sndiri)
  16. 4 butir telur rebus
  17. kubis, iris tipis
  18. sambel(dr 10 rawit, rebus, haluskan)
  19. soun, rendam air hangat(lg g ada)
  20. toge pendek(lg g ada)
  21. jeruk nipis(lg g ada)
  22. irisan tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dg air 2 liter hingga ayam matang n kaldu keluar.
2
Tumis bumbu ulek, daun jeruk, laos n serai dg 2 sdm minyak goreng hingga harum dan berubah warna lebih gelap.
3
Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam, aduk rata biarkan mendidih dg api sedang, bumbui garam n gula secukupnya, cicipi hingga pas, biarkan mendidih beberapa saat lg, hingga bumbu meresap ke ayam. Matikan api.
4
Keluarkan dada ayam, goreng hingga permukaan ayam kecoklatan, tiriskan, suwir2.
5
Sajikan di mangkok yg sdh diberi soun, kubis, toge, suwiran ayam seledri n daun bawang, tomat, tuang kuah lalu tambahkan bawang goreng, sambal, telur, lalu kucuri jeruk nipis. enjoy๐Ÿ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masak soto request anak semata wayangku

Soto ayam ala rumahan

Soto ayam ala rumahan

Pertama x masak soto..dan suami suka bangett..hehe alhamdulillah ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Banyak
Soto Kudus

Soto Kudus

Terimakasih Ibu Malka atas resepnya .. resepnya enakk sekali .. ini saya setiap sakit selalu bela2in beli . Skrng tinggal masak .. saya modif sedikit sesuai selera keluarga . Letโ€™s cook and stay safe Universe ..

3/4 org
90 menit
Soto ayam kuah bening seger

Soto ayam kuah bening seger

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

2 porsi
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

hallo.. assalamu'alaikum.. lagi ada perlu ke luar kota,ga sempet masak2 jadi pake stok foto yg ada aja deh๐Ÿ˜๐Ÿ˜… ini bikin nya udh beberapa purnama yg lalu, hasil recook dari buku nya ci junita @xanderskitchen resepnya simple, mudah di buat, rasanya ringan dan segar,ini cocok banget sih sesuai selera saya oia, di resep aslinya pakai bubuk koya, saya skip lg ga ada stok yuk coba buat juga di rumah โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‰ selamat mencoba.. semoga menginspirasi๐Ÿ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_anekasoto

8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Pengen aja masak soto ayam.. buat anak anak

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

request suami yg lagi kepengen bgt makan soto

11. Soto ayam ceker (rice cooker) ๐Ÿ˜Š

11. Soto ayam ceker (rice cooker) ๐Ÿ˜Š

Buka puasa pengen yg berkuah terus ๐Ÿ˜„. Agak lama karna masaknya pake ripce cooker. Anak kos ga selalu makan T3. Yuk masak soto #BikinRamadanBerkesan ... ๐Ÿ“ŒRecook yuk sis ๐Ÿ˜Š

5-8 porsi
60 menit
Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Kepengen makan yang seger dan sudah lama gak makan soto bening. Kebetulan ke pasar liat sayap ayam besar-besar, langsung kepikiran untuk eksekusi hari ini.

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan favorit suami jadi masaknya harus spesial ...โค

4-6 porsi
Soto ayam kuah kacang endesss

Soto ayam kuah kacang endesss

Bosen dg soto ayam yg cuma gitu2 ajah Bisa nih bund di coba resepny.Stlh dimodif dg tambahan kacang tanah rasanyaa endesss bgt bunda berasa Makan Coto Makasar hehe.. Yuk di simak..

Soto ayam ala kudus no tumis

Soto ayam ala kudus no tumis

Belajar resep bumbu soto Perbedaan bumbu soto ini adalah pakai tambahan jinten, dan tauge nya panjangpanjang.mumpung ada ayam ater-ater yang udah mateng bosen dimakan gitu aja. Rasanya mantap berempah.

Soto Ayam ala Xander

Soto Ayam ala Xander

Memakai resep Ci Xanderkitchen yang pastinya dijamin enak dan simpel. Bahannya gampang banget tapi hasilnya gak diragukan๐Ÿ˜‰

Soto ayam

Soto ayam

Recook dari @aliyakitchen, thx sist ๐Ÿ˜‰

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Semenjak pindah ke kota dinas tempat suami saya bekerja di Jawa Barat, saya agak kesulitan menemukan penjual soto ayam/daging kuah bening seperti di daerah Jogja dan Solo. So, here come my home-cooked soto seger/soto bening ๐Ÿ™‚

4-5 porsi