Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bening yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang kurang yaitu tomat karna bahan seadanya males beli ke warung 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1/2 kg daging ayam
- Secukupnya soun
- Secukupnya irisan kol
- 2 buah jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 10 biji cabe rawit (ulek untuk cabenya)
- Secukupnya irisan seledri
- secukupnya Air
- Bumbu ulek
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Garam, penyedap rasa
