Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar sederhana yang Enak Banget

Dipos pada June 23, 2021

Soto Banjar sederhana

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar sederhana yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Banjar sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar sederhana memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi dengan edisi kangen masakan Indonesia. Baru pertama buat dan mencoba Soto banjar alhamdulillah berhasil 😊 enak banget #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Source : minnur_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar sederhana:

  1. 500 gr ayam filet bagian paha (ayam Hoten/kampung)
  2. 1800 air untuk merebus
  3. 1 btg sledri iris halus
  4. 1 sachet susu dancow yAng sudah di seduh 300ml air
  5. 1 buah kentang rebus uk kecil
  6. 2 butir kuning telur ayam/bebek
  7. Secukupnya garam dan merica
  8. Secukupnya kaldu ayam
  9. secukupnya gula
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 3 ruas jahe
  14. 3 sdm minyak goreng
  15. Bahan Kuah:
  16. 10 buah cengkeh
  17. 4 buah kapulaga
  18. 4 buah kembang lawang/pekak
  19. 4 buah jahe geprek
  20. 2 buah kayu manis
  21. 2 sdt bubuk pala
  22. 1 batang sledri diikat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar sederhana

1
Cuci bersih ayam lalu rebus
2
Masukkan BUMBU KUAH dan seledri ikat
3
Haluskan BUMBU HALUS bersama minyak goreng
4
Tumis di pan berbeda hingga wangi lalu beri irisan seledri. Tambahkan sedikit air lalu tuang ke dalam rebusan ayam.
Soto Banjar sederhana - Step 4
5
Haluskan kentang dan ambil 2 butir kuning telur.
6
Seduh susu lalu blander bersama kuning telur dan kentang.
Soto Banjar sederhana - Step 6
Soto Banjar sederhana - Step 6
7
Ayam matang, angkat, tiriskan, dan suwir. Masukkan blenderan susu ke dalam air rebusan. Aduk hingga rata. Beri garam merica, gula dan kaldu.lalu koreksi rasa.
8
Siapkan bahan pelengkap: nasi/lontong, bihun, ayam suwir, telur rebus, perkedel kentang, sambal, jeruk nipis, bawang goreng, irisan sledri (atau sesuai selera
Soto Banjar sederhana - Step 8
Soto Banjar sederhana - Step 8
9
Siram sajikan selagi hangat. Selamat mencoba
Soto Banjar sederhana - Step 9
Soto Banjar sederhana - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura

Soto Madura

Segeeer ... Uwenaak banget .... 💕😋

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Uenakkk bner... seger.... sy gk pke susu.... skrg bs jd mnu andalan utk kluarga... harum dan wangix rempah2 itu lho... bkin tenanggg sperti aromatherapi utk sy.... 😁😁 #ResepSotoAyupu3

Soto Merah Madura

Soto Merah Madura

Hola! Suami yg ada turunan Madura kapan hari cerita kalau di Madura tuh ada namanya Soto Merah yg seger enak tp kalah populer sama yg kuning. Padahal ya orang Madura familiar dg olahan ini karna dimasak juga sehari hari. Karna penasaran akhirnya ingin coba buat deh. Ini resep dari Mama mertua yg asli Madura. Rasa sotonya gurih banget tp light, agak mirip kuah bakso. Enak lah pokonya semua orang rumah suka hehe. Selamat mencoba ❤

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah,,,,ikut meramaikan posbar semarak bersama teman-teman [email protected] tema masakan Betawi, saya masak soto Betawi recook dari resepnya mami Tatik Asriasih, enaaak banget.nyammm... #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Yogyakarta

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi teryahuddd..

2-3 porsi
Soto Grombyang Pemalang

Soto Grombyang Pemalang

#JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel Yuk kita menjelajahi kampung halaman saya yang sudah sekian lama tidak dikunjungi. Baru tau kalau ada Soto yang Enak di Pemalang, itu pun lokasinya dekat dengan Alun-alun Pemalang. Dan dapet infonya dari ponakan yang suka kulineran. Saya cari digoogel hanya ada 4 resep dicookpad, dan yang aslinya ada 2 resep. Saya coba menggunakan resep pemilik sotonya dan rasanya sama dan mengingatkan waktu malam-malam di Alun-alun Pemalang makan bersama keluarga ponakan.

4 porsi
2 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Versi soto ayam dgn harum rempah rempah. Dan kuah yg kental. Mudah membuatnya, satu sajian dgn gizi lengkap.

Soto Banjar

Soto Banjar

Mulai memasuki masa bosan makan daging, akibat kebanyakan daging hasil kurban, akhirnya memutuskan buat masak soto banjar yang pas banget di jadikan menu buat sarapan, makan siang atau makan malam. Hahaha. Anak anak juga doyan banget makan ini. Oh iya, karena orang rumah gak terlalu suka makan pake ketupat, jadi ketupatnya di ganti sama nasi. Resep ini menggunakan susu bubuk. Untuk susu bubuknya, saya pakai susu bubuk yang bisa di beli di toko bahan kue. #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Balitaku kalau makanan yang berkuah selalu bilangnya sop, entah itu sop asem (sayur asem), sop kuning (kari/gule) dan soto betawi ini dibilangnya soto susu😂 Dia suka banget dengan soto betawi ini terutama kaki kambingnya, meskipun kuahnya sudah habis itu kaki kambingnya terus aja di pegang sampai limit banget tuh bersisa tulangnya saja🤣 Resep soto betawi ini saya ambil dr mba @xander's kitchen, di resep asli pakai daging sapi, disini saya pakai tulang & kaki kambing. Kuahnya mantap banget berasa wangi rempahnya terutama wangi cengkehnya... bikin ketagihan lah pokoknya. maknyuuuss👍 #berburucelemekemas #resolusi2019

5-7 porsi
-+ 1 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Merayakan Idul Adha tahun ini, pasti banyak yang mempunyai stok daging..... Alhamdulillah.... 🙏🏻 Indonesia kaya akan olahan daging, saya memilih masak Soto Daging Madura tanpa santan. Daging nya dipotong-potong cubes atau kotak-kotak.... Seger banget di makan siang-siang 😋 Source : @xanderskitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam (Kampung) Madura

Soto Ayam (Kampung) Madura

Soto ayam Madura, sotonya pakai kunyit, jadi warnanya kekuningan. Soto ini seger ya karena biasa disajikan dengan jeruk nipis :) Ternyata membuat Soto tidak susah ya :) Lebih sehat bikinan sendiri. Anak aku lahap sekali makan pakai Soto ini! Btw, cara makan soto ada 2 cara. Ada yang mencampur nasi ke soto VS mencampur soto ke nasi. Kamu team mana? 🤭

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

#berburucelemekemas #resolusi2019 ada juga siiih yang bilang Soto Tangkar Putih Betawi hehehee wiken bikin inih hihihi😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeeh heheh ini rencananya saya bikin pake babat, paru dan daging, gataunya pada gamau babat hahaha😅jadi deh pake paru dan daging ajah heheh kuahnya mix santan dan susu, tapi banyakan susunya, bumbu simpel aja kok hehehe rasa original daging lokal segar, paru yang gurih manis, kuah susu yang gurih lkembut umami, bepadu lembut dengan kesegaran tomat segar dan irisan daun bawang yang renyah dengan taburan bawang goreng yang masin subhanaLlahi wabihamdiH subhanaLlahil 'Adziim wal hamduliLlah wa laa ilaha illaLLah😊💐terimakasih atas semua nikmatMu yang tak berhingga tak berbatas waktu selamanya yaa Arhama Rohimiin

Soto Padang Badaruak ala SRM

Soto Padang Badaruak ala SRM

Alhamdulillah Sisa daging qurban masih ada, yaudah coba bikin soto badaruak 😊

4-5  orang
+- 1 jam
Soto daging madura

Soto daging madura

#SiapRamadhan #Murahmeriah Resep ini dari cii xander😌 pengen nyobanya dah dari kapan tp baru tereksekusi hari ini😂 menu berhemat bisa buat 2-3 harian nih😆 kuahnya gurih dikasih jeruk yg banyak dan sambel yg banyak jd seger gurih Hot kitu😂 dijamin mantuuull😘

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Ini resep andalan dr jaman awal nikah 😄 Suami sy bukan tipe yg suka muji masakan sy, tp mencela jg ga pernah. Patokannya klo enak dia makan nambah 😂😂 klo ga enak / lg ga mood makan suatu masakan ya panggil tukang nasi goreng yg lewat 😅 (ngenes)

6-7 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Pingin maem yg seger2 #BelanjaIdeDipasarCookpad dapatnya taoge sama daging ayam , lebih enak di bikin soto aja yg kuahnya seger dan enak Source: Bunda Di #BelanjaIdeDipasarCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammadura

Soto Betawi

Soto Betawi

Senen, 17 Sept 2018 Dulu pas gawe di jkt, kl maksi suka makan SoBet. Warungnya di pojokan, minumnya tek**a dingin.. Duh jaman langsing yak, berasa tuwir sangad 😚😚 . Kmrn saya sama suami naik motor ke pasar colombo concat, wahh ada yg jual susu segar sak box ituhhh.. Wajah lgs bersinar sinar, terbayang SoBet yg dipojokan ituuuh.. . Hayok bunda, cobain eksekusi SoBet pake susu segarrr.. Yummy!