Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Madura yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Merayakan Idul Adha tahun ini, pasti banyak yang mempunyai stok daging..... Alhamdulillah.... 🙏🏻 Indonesia kaya akan olahan daging, saya memilih masak Soto Daging Madura tanpa santan. Daging nya dipotong-potong cubes atau kotak-kotak.... Seger banget di makan siang-siang 😋 Source : @xanderskitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:
- 500 gr daging sapi
- 1250 ml air (utk rebusan pertama)
- 1500 ml (utk rebusan kaldu)
- Bumbu cemplung :
- Sejempol jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sejempol kunyit (me : ¼ sdt kunyit bubuk)
- 1 sdt merica (me : merica bubuk)
- 1 sdm ketumbar sangrai (me : ketumbar bubuk)
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap :
- 1 batang seledri segar, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal soto (cabe rawit, bawang putih, garam, uleg bersama)
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura
