Bagaimana membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcomunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong 5 bagian
- 1 jeruk nipis
- 1/4 kol/kubis rajang tipis
- 1 mangkuk toge, bersihkan ujungnya rendam air panas sbntr
- 1 bngks soun kaca
- 1 buah tomat, potong"
- 2 tangkai daun bawang, iris
- 2 tangkai sledri, iris
- Bawang goreng u/ taburan
- Bumbu pelengkap :
- 2 tangkai serai, geprek bag putih
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- Secukupnya bubuk kunyit
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- secukupnya Gula garam kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 2 buah kemiri
- 2 sdm minyak u/ menumis
- 1,5 liter air bersih (kurleb)
