Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuning yang Enak Banget

Dipos pada October 19, 2020

Soto ayam kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berawal dari rasa penasaran saya,biasanya soto ayam ayamnya disuir suir,berbeda dengan soto ayam ini, ayamnya dimasak dan dicampur ke kuahnya langsung,jadi lebih praktis dan yg lebih saya sukai tulang belulangnya hihihi.. Thanks mba amie aurellia lubna sotonya sedap 😄😄 Menurut bapak saya soto ayam kuningnya layak jual,duhh senangnya dapet review bagus hehe Yuk bikin ini gampang banget loh tapi rasanya Duhh sedap seger gurih pedas pokoknya 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:

  1. 1/2 kg ayam (cuci bersih,beri perasan jeruk nipis/cuka makan diamkan cuci dengan air mengalir)
  2. Bahan bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 4 ruas kunyit
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdm lada bubuk (1 bungkus ladaku)
  9. 1/2 sdm jinten
  10. 5 butir kemiri
  11. 1/4 biji pala
  12. Bumbu  Pelengkap :
  13. 5 biji cengkeh
  14. 4 butir kapulaga
  15. 1 batang sereh (ukuran besar)
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 ruas lengkuas (geprek)
  19. secukupnya Garam,gula pasir,penyedap rasa
  20. Bahan isi kuah:
  21. 3 batang daun bawang (iris)
  22. 3 batang seledri (iris)
  23. Kol secukupnya  (iris)
  24. Jeruk limau
  25. Tomat
  26. Baeang goreng
  27. Soun (rendam air panas)
  29. Bahan sambal:
  30. 20 biji cabe rawit (tusuk tusuk)
  31. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning

1
Rebus ayam sampai mendidih buang airnya
2
Rebus air sampai mendidih, lalu masukan ayamnya
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bumbu pelengkap. Masak sampai matang,
4
Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi kedalam panci rebusan ayam.tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa,koreksi rasa.
5
Tambahkan bawang daun,Masak sampai bumbu meresap.
6
Tata dalam mangkok kol,tomat siram dengan kuah dan ayam yg sudah mendidih. Taburi bawang goreng,seledri,kecap secukupnya dan beri perasan jeruk limau. Hidangkan selagi panas.
7
Cara membuat sambal: goreng cabe rawit dan bawang putih ulek kasar.sajikan sebagai tambahan sambal.
8
Soto ayam kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setiap makan Soto Lamongan suami selalu komplain tentang koya yang kurang banyak. Mumpung punya waktu di hari minggu, saya mencoba membuat Soto Lamongan sendiri di rumah.

8 porsi
Soto ayam labu siam #PrRamadhan_PalingKaporit

Soto ayam labu siam #PrRamadhan_PalingKaporit

Ini hampir stiap hr ada di menu harianku...berawal dr favorit si bocah... Yaa krn kalau pagi2 repot kalau mesti masak banyak menu utk bekal jadilah yg lain ikutan dbkinkan menu yg sama..irit waktu n tenaga.. Ini bahan dasarnya dr bumbu kuning..sy sll stok 3 jenis bumbu...bumbu putih..bumbu kuning..bumbu merah Krn msh dlm rangka semangan ramadhan..krn itu sy tambahkan #BikinRamadhanBerkesan

Soto padang (soto ayam)

Soto padang (soto ayam)

Khusus resep kuahnya ya..Sy pake minyak asli soto padang ...karna saya tinggal di padang jadi mudah dapetinnya ..buat yg gak ada bumbu atau minyak soto padang..bisa di ganti dengan minyak soto yg ada di iklan2 ..

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Dulu semasa SMP waktu tinggal di Solo, ibu jualan makanan ini. Dan terhitung laris jualannya. Saya praktekan kembali resep ini untuk ide masak sehari-hari, apalagi pas musim dingin, pas sekali makanan berkuah seperti ini untuk dibuat..

4 Porsi
02. Soto ayam

02. Soto ayam

#bikinramadanberkesan Menu ke 2 untuk berbuka puasa ..syegerrrr

Soto Ayam

Soto Ayam

Semalam anak2 dan paksu request di masakin soto ayam. Cuzz lah pagi hbs shubuh ke pasar beli ayam sekilo,rencana sih bikin soto yg ky di depot2 itu di utuhin dada ma pahanya trus di iris tipis gitu,eeh sm penjualnya ayamnya di potongin semua😰,ya udalah bikin soto potongan aja,yg penting rasa tetap sama dan enak enak enak,,,alhamdulillah pagi ini bisa sarapan semua😊

Soto ceker bening khas jogya

Soto ceker bening khas jogya

Soto merupakan sajian kuliner yang pasti ada ditiap daerah di Indonesia, dari sabang-maraoke, dengan cita rasanya yang berbeda ditiap daerah, ada yang menggunakan daging sapi,ayam, udang serta ikan.dari segi campuran kuah kaldunya juga beragam, ada yang pakai susu, santan, air cucian beras, ataupun pure kaldu saja. Begitu juga dengan bumbunya ada yang pakai kunyit,kacang tanah,ikan/udang yang dihaluskan,pokoknya beragam variasi serta cita rasa dengan ciri khas yang berbeda ditiap daerah. Naah sebagai pencinta soto,kali ini aku ingin bikin soto khas jogyakarta yang sangat simple namun seger dan enak bangeet rasanya. 🍁 Btw...Enak banget sotonya,ini aku bikin dalam porsi banyak yaa... #masakankhasjogyakarta #Cookpadcommunity_kalteng 🌿Saource : Aprilia Husein Sekarayu🌿 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/2692009-soto-ayam-bening-seger-jogja?invite_token=Ba8phqLncyaA622SXstagntz&shared_at=1618533438

MPASI Soto Misoa Kuah Ayam (11+m)

MPASI Soto Misoa Kuah Ayam (11+m)

2 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Masak hari ini serba terburu2,anak lg rese banget😂.di sini lagi hujan terus,enaknya kita makan yang berkuah ya.padahal bikin soto lumayan menyita waktu ya bagiku,maklum punya bocil.maafkan photo yg gak jelas ya,aku masih amatir banget plus cuma pake hp aja😁.

40. Ayam Goreng Bumbu Soto

40. Ayam Goreng Bumbu Soto

Recook ig @xanderskitchen. Walaupun hasilnya ga secantik contohnya 😅 #CookpadCommunity_Surabaya

6. Soto Ayam Lamongan

6. Soto Ayam Lamongan

Ini resep soto Lamongan andalan. Nyontek dari resepnya Bu Sisca Soewitomo. Mantabbb. Sebenernya ini reshare aja. Semoga bisa menginspirasi untuk #BikinRamadhanBerkesan. Bisa untuk menu buka puasa. Perbandingan air dan bawang putih 1:10 yaa..

4-5 porsi
Soto Ayam non MSG cara dan selera saya

Soto Ayam non MSG cara dan selera saya

Soto Ayam Cara Mudah Simpel

Soto Ayam Cara Mudah Simpel

3-4 Porsi
20 Minute
Soto Ayam Banyumas

Soto Ayam Banyumas

15 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Sarapan soto ayam & ceker... Kemaren tlp mamah pas kebetulan mamah lg makan soto ayam,jadi kangen dan kebayang-bayang enak nya soto buatan mamah dehh! Trus suami jg bilang kangen makan soto buatan mamah, alhasil suami jadi minta dimasakin soto dehh hehe.. 😁🤗

Soto Kutai

Soto Kutai

Waktu jalan jalan ke Kaltim, baru tau kalau ada soto khas kutai, dan menurut mba Yuliana menjoi, jika disajikan dengan lontong namanya soto, dan ketika temannya nasi namanya nasi sop. Selain itu, penyajian soto ini juga bersama dengan sambal hati kentang. Hasilnya, kuah soto yang kaya rasa, bumbu sambal hati menyatu dengan kuah, enaak Source : @yulianamenjoi #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar

92. Soto Ayam

92. Soto Ayam

Untuk berbuka hari ini ada soto ayam 😁 resepnya dr bibiku yg jadi andalan tukang masak tiap ada hajatan di kampung. Anakku sedari kecil sudah memfavoritkan soto ini jadi aku pengen mengabadikan resepnya supaya kalo pengen tinggal nyontek 😝

10 porsi
45 mnt
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Aku paling syukak ayam kampung diolah jd soto ayam 😍😁 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Soto ayam

Soto ayam

Saya paling suka soto semarang. Apalagi kalau ditambah kuah baceman sate telur puyuh. Sate usus. Ampela ati dan kawan2nya. Kalau mudik ke semarang jika sempat suka mampir di warung soto langganan. Sesekali kangen sama soto jadi bikin sendiri dan lebih puas makannya. Bikin sotonya pun sudah berkali2 trial and error resep dari gugel tapi tanpa patah semangat dicoba terus hingga rasanya cocok dengan selera saya.

Soto ayam

Soto ayam