Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kudus yaitu 3/4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Kudus diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terimakasih Ibu Malka atas resepnya .. resepnya enakk sekali .. ini saya setiap sakit selalu bela2in beli . Skrng tinggal masak .. saya modif sedikit sesuai selera keluarga . Let’s cook and stay safe Universe ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- Ayam pejantan sedang potong 10 (saya pakai hanya 6 pot)
- 1 sereh besar memarkan sampai agak hancur bagi dua
- 3 daun jeruk sobek2
- 2 daun salam kering
- 1250 L Air
- 1 batang besar daun bawang potong kecil2
- Gula merah 7/8 bagian dari 1 keping bulat
- 7 siung bawang putih dipotong tipis lalu goreng sampai coklat muda
- 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
- Bahan yg dihaluskan :
- Sangrai 1/4 sdt jinten
- Sangrai 2 kemiri besar
- Sangrai 1/4 sdm ketumbar utuh
- 1 ruas Sangrai kunyit
- 1 ruas Sangrai jahe
- 7 bawang merah besar
- 5 bawang putih besar
- 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
- Bahan pelengkap :
- Cabe rawit hijau 30 direbus dgn sedikit garam (air 30-50 ml)
- sesuai selera Jeruk nipis
- Daun bawang 2 batang kecil rajang halus
- secukupnya Garam gula royco totole
