Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada May 23, 2019

Soto Ayam Kuah Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuah Bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 23 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saking lagi sukanya sama soto ayam,, and then bikin sendiri juga ternyata enak πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 1/2 kg ayam segar
  2. Bahan untuk kuah :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 kemiri
  8. Ketumbar
  9. 1 biji pala
  10. Merica Bubuk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 8 lembar daun jeruk
  13. Garam
  14. Penyedap rasa ayam
  15. Bahan Pelengkap :
  16. Bihun
  17. Kubis
  18. Telor
  19. Daun Seledri
  20. Daun bawang
  21. Tomat
  22. Jeruk Nipis
  23. Bahan untuk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Pertama2 ungkep ayam yang akan digoreng selama kurang lebih 30 menit
2
Jika sudah matang tiriskan
3
Panaskan minyak dan goreng ayam
4
Sementara itu, Haluskan bumbu untuk kuah soto
5
Jika ayam sudah matang dan bumbu sudah halus
6
Kemudian panasnya minyak di panci dan tumis bumbu soto hingga harum jangan lupa sereh, salam dan daun jeruk di ikut sertakan
7
Jika sudah harum tambahkan air secukupnya untuk kuah soto
8
Jika ada ceker ayam silahkan di rebus dalam kuah sotonya yaa say
9
Sementara itu disisi yang bersamaan, rebus telur hingga matang
10
Jika telur sudah matang, panaskan air hingga mendidih dan rebus bihun hingga matang (jangan lama2 yaa) dan tiriskan
11
Jika kuah soto hampir matang, tambahkan garam dan penyedap rasa ayam juga lada bubuk
12
Koreksi rasa kuah soto
13
Iris kubis tipis2, potong seledri, jeruk nipis dan tomat serta suwir2 ayam yang sudah digoreng
14
Siap sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#50 Soto Bening ala mbahti

#50 Soto Bening ala mbahti

Selalu dikasih ⭐⭐⭐⭐ sama duoJe, soalnya yg ⭐5 cuma mbahti yg bisa.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

6-7 porsi
Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #Bibilkitchenreceipe #week41

Soto bening ayam

Soto bening ayam

6-7 orang
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

#5resepterbaruku

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke-10

Soto Bening Daging Ayam

Soto Bening Daging Ayam

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🀭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya πŸ˜… gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

6 orang
1 jam
Soto bandung (soto bening)

Soto bandung (soto bening)

4 porsi
60 menit
Soto Bening

Soto Bening

Puas lebaran makan yg nyantan alias santan santanan... Jdi skrng bikin yg seger seger..

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Resep ini direcook dari ci xander's kitchen. Baru kali ini masak soto pakai jinten, dan memang terasa lebih sedap, sruputt hingga kuah terakhir 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6

Soto ayam bening lezaaat

Soto ayam bening lezaaat

Pengen yang syeuger2 cocok buat sahur, atau buka puasa juga, nyaman diperut..soto ayam bening mantaaap, tanpa sambel 😊

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Untuk ikutan Semarak Clover Sabtu ini, saya Recook resep Soto Daging Sapi dari Mba Fitri Sasmaya untuk makan siang tadi. Bikin Porsi sedikit. Enak bgt. #MeatMe #semarak_MeatMe #cookpadcommunity_Purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
1 jam
Soto bening

Soto bening

Kesukaan si Kaka kl masak ini bisa beberapa kali makan...😊😊😊

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Bapak mertua suka banget sama soto. Tapi beliau lg gak konsumsi santan. Ya sudah saya buatin soto yg kuah bening.

30 menit
Soto ayam kuah bening seger

Soto ayam kuah bening seger

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

2 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini.

1 jam 20 menit
Soto ayam bening segaarrr...πŸ€—

Soto ayam bening segaarrr...πŸ€—

masih cuaca mendung ... bikin soto ayam saja tapi ini ayam sayur bukan ayam kampung ☺️

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kampung Bening

Berhubung aku ga boleh makan ayam negeri, jadilah ayam kampung sebagai pilihan, dan memang rasa ayam kampung lebih gurih.

6 - 7 mangkuk