Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah bening yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah bening yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam kuah bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapak mertua suka banget sama soto. Tapi beliau lg gak konsumsi santan. Ya sudah saya buatin soto yg kuah bening.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:

1/2 kg ayam
3 buah kentang
1/4 kol
3 buah tomat
3 Batang bawang daun, iris
5 Batang seledri, iris
Bahan bumbu
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 Batang serai, geprek
Garam
Gula
1/2 liter Minyak goreng
2 liter air
Bahan pelengkap
Bawang goreng dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening

Cuci bersih ayam potong menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Haluskan semua bumbu. Bagi dua. Sisihkan

Ungkep ayam dengan 1 bagian bumbu. Biarkan ayam empuk. Setelah matang. Angkat ayam kemudian goreng hingga kuning kecokelatan.

Tumis 1 bagian bumbu lainnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu kering dan minyak berubah menjadi kuning khas kunyit.

Masak air sisa ungkepan ayam, masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, tambahkan gula dan garam (saya tambahkan penyedap). Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih.

Potong-potong sayuran dan suir ayam. Masukan ke dalam wadah. siram dengan kuah. Taburi bawang goreng dan sambal. Soto siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Rumahan

#BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 07. Berburu Golden Apron Ini adalah menu andalan saat pertama kali bisa memasak. Terinspirasi dari soto ayam langganan yang sering disantap saat masa kuliah. Rasanya enak banget, hingga mencoba-coba di rumah dengan bumbu yang dikira-kira. Dan ... jadilah resep ini. Meski rasanya jauh berbeda dengan soto kesukaan, tapi pas dengan selera orang rumah. Suami juga suka. Senangnya, baru memasak sudah disukai semua orang.

Soto ayam&tetelan sapi

Soto ayam surabaya ala mertua

Resep pertama yg berhasil di comot dr mertua pas awal2 pernikahan 15thn yg lalu,,, 😊😇 yuk dicoba,, gampang kok..#bringBackMemories

Soto Ayam Bening

Anak-anak klo namanya makan pakai soto...hmmm...bisa nambah terus...biasa dimasakin eyangnya...tanya resep soto sm eyang tp ditlp gak diangkat...search di cookpad...nemu resepnya "Nyonya Ari"...alhamdulillah anak2 suka...resep ini juga termasuk menu sehat anak...karena ayam mengandung protein, zat besi, kalsium dan fosfor juga vitamin A dan C menurut sumber : nakita.id...#menusehatanak #cookpadcommunity #cookpadersjawabali

Soto Ayam Instan

Soto Ayam Santan

Lagi pengen makan yang anget2, keinget udah lama cookmark resep soto ayam santannya mbak Opi Bun. Langsung pesen bahan ke tukang sayur.. Dan eksekusiii 😉😉

Soto ayam Kampung ala aku

Dari kemarin pengen aja gitu makan soto ayam Kampung, bawaan Dede bayi kali ya😊😘

Soto ayam bening ala ala

Karena sekarang musim hujan jadi pgn makan yg berkuah-kuah, akhirnya coba buat soto ala ala dan berhasil😀😊

2 porsi

Soto Ceker & Sayap Ayam Endes #BikinRamadhanBerkesan

By. TRiana Attaka Ceritanya Lagi Kangen2an. Alhamdulillah mw dijenguk sanak saudara. N by request, mereka pada minta menu soto Wokeh...Kita Mulai Sajo

5-6 Porsi

Soto Sayap Ayam

Selain aneka sop,,,soto juga menjadi salah satu comfort food di rumah😍. Kali ini sy bikin soto sayap ayam😉,,tapi sy pake ayam pedaging yaa,,,maksay bawanya ituu,,,jadi di rebus sebentar aja udah empuk,,lumayan menghemat waktu di pagi rempong tadi hihihi. Entah kenapa,,setelah maem soto,,badan tuh rasanya enakkk banget,,hangat,,nyaman dan lebih fresh,,mungkin dari aromanya yg syedap👌 dan rasanya yg gurih dari rempahnya👍 atau mungkin juga karena kekenyangan yaa😂😂😂. Ini resep andalan dari ibu tercinta😘😘. Monggo mam di coba,,di jamin pasti suka😍😍. #RabuBaru #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska