Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puas lebaran makan yg nyantan alias santan santanan... Jdi skrng bikin yg seger seger..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening:
- 1/2 kg dada ayam
- 2 ons tauge
- 1 buah wortel uk sedang
- 2 bungkus soun uk sedang
- Pelengkap :
- Bergedel
- Telur rebus
- Emping
- Cabai rawit (rebus dan haluskan)
- Kecap manis
- Daun sop dan daun bawang
- Bawang goreng
- Bahan halus :
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sedikit Pala
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- 1 buah sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah bunga lawang, 2 buah kapulaga, 2 cengkeh, 1 kayu manis
- secukupnya Air
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam