Bagaimana Membuat Soto ayam yang Lezat

Dipos pada November 5, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak ayam utuh bagian dada selalu tidak ada yg mau jd untuk bagian dada biasanya sy buat soto ayam #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Ayam kampung bagian dada
  2. Lengkuas
  3. Jahe
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Sereh
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 butir Bawang merah
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 2 btr Kemiri
  11. 1 sdt Merica butiran
  12. 1/2 sdt Ketumbar
  13. 1 ruas jari Kunyit
  14. Pelengkap:
  15. Telor rebus
  16. Mie soon
  17. Taoge
  18. Daun seledri
  19. Bawang putih goreng
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap
  22. Cabai rawit rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam hingga lunak (me: presto 5 menit)
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, sereh tumis hingga layu
3
Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam, angkat ayam lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
4
Suwir suwir ayam yg sudah di goreng lalu tulang nya masukkan kembali kedalam rebusan kuah (biyar tambah gurih) tambah kan garam gula penyedap(optional) koreksi rasa, tambahkan bawang putih goreng
5
Cara penyajian : tata nasi kedalam mangkok tambahkan taoge mie soon ayam suwir tuang kuah tambahkan jeruk nipis sambal cabai rawit kecap dan taburkan bawang goreng terakhir telor rebus, soto ayam siap dinikmati....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kerongkong ayam

Soto kerongkong ayam

Ayam emang lebih suka yg ada tulang2nya gitu jd pakenya kerongkongan ayam deh

5 porsi
45menit
Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

#AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge Ada sisa tulang ayam banyak, jadi kepikiran pingin buat soto ayam yg simpel... 😁. Jadilah racik2 bumbu, tumis, cemplang-cemplung dan jadi dehh soto ayam ala2 Semarang yg segar. Sayang ga ada stok jeruk nipis , adanya jeruk sambal πŸ™ˆ yasudahlah seadanya,, tapi tetap ennak, cuma kurang asam πŸ˜….. Kalau pakai jeruk nipis/ lemon pasti lebih nendangg πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹ #Weeks14 =R/97=

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama ga masak soto dan kemarin suami request minta di masakin soto ayam,nemu resepnya mbak @julieromzi di IG 😍 langsung di eksekusi aja dan enak banget,ini resep soto yg pas sama lidahku menurutku hehe πŸ˜‚πŸ˜ aku share resepnya yaak mbak hihihi πŸ™

2 Porsi
20 Menit
Kari Ayam + Soto Ayam

Kari Ayam + Soto Ayam

Malam ini lagi Pengen makan kuah Kari Ayam sma Soto Ayam jadi masaknya di gabung dan memang Enak bisa ngarasain makan kari ayam sma soto Ayam 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Berhubung ini first time idul adha tidak bersama keluarga, padahal udahh req ke mak mau makan soto buat lebaranπŸ˜₯. akhirnya bekerja sama dengan teman" senasib seperjuangan untuk buat soto, niatnya soto banjar, cukup berhasil untuk kuahnya dengan versi simple, tapi tampilannya kayak soto lamonganπŸ˜‚ yang penting enak sih, foto elemen"nya aja ya, soalnya gaada foto yang sudah diracik wkwk maafkan resep yang tidak mau ribet ini, rempah yg dimaksud itu kmrn belinya 1 bks isinya ada pala, cengkeh, yang kayak bunga (kalo ga salah namanya bunga lawang), pokoknya itulahπŸ˜‚ anak kos masih belajar terkait bumbu dapur wkwk ga step by step banget sih resepnya, maafkeun yaaπŸ™

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah musim ujan enaknya makan yg berkuah panas, anget.. Resepnya dapet dri ibu mertua, awalnya sih liat d salah satu majalah tapi stlh d cobain lbh suka yg ini...

Soto Ceker Ayam 🐀🐀

Soto Ceker Ayam 🐀🐀

Menu Lunch request my Krucil, masih dengan bahan dasar Ayam, menu wajib kesukaan si KrucilπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„... segerrr bangetsssπŸ˜‹πŸ˜‹ Source: Susan Mellyani

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Masakan berkuah untuk hari yang hujan. Biar anget makannya pake jeruk Dan sambel mantap

Soto ayam sukaraja

Soto ayam sukaraja

Lagi musim dinggin enak nya tuh kalao makan yg hangat hangat seperti soto berkuah and segarrr😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Rencana awal mau nya masak sop tp suami mau nya soto akhirnya soto aja deh request suami tercinta 😍😍😍

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Numpang nyimpen, soalnya klo lama ga masak suka lupa πŸ˜… ..

Soto ayam santan

Soto ayam santan

di kulkas tersisa 4potong ayam kuning, tapi maunya dijadikan lauk 4orang untuk 2x makan dan dimasaklah ala2 soto medan πŸ˜†πŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

Setelah sekian lama akhirnya bisa jiga bikin soto yang enak...

Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Hampir semua jenis soto tradisional Indonesia sy suka.. yg ini soto kesukaan anak2 n keluarga dirumah, coba bikin lagi dan menuliskan resepnya tapi bahannya tanpa kentang, soun dan emping, karena harus sesuai menu keto fase konsol up ya

10 porsi