Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Enak

Dipos pada October 30, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama soto ayam tapi baru pertama kali berani bikin 😁 selama ini males karena masaknya ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 dada ayam filet (lebih bagus ayam kampung)
  2. 5-6 gelas air
  3. 1 buah tomat iris kasar
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 1/2 jari kunyit
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt ketumbar disangrai
  15. 4 butir kemiri disangrai
  16. 1 sdt jinten disangrai
  17. 1/2 sdt pala disangrai
  18. Bahan utuh:
  19. 1/2 jari lengkuas di geprek
  20. 1 sereh digeprek
  21. 2 lembar daun salam
  22. 3 lembar daun jeruk buang batang, sobek sobek
  23. 2 buah cengkeh
  24. Pelengkap:
  25. Soun
  26. Kol
  27. Telur rebus
  28. Jeruk nipis
  29. Irisan daun bawang
  30. Bawang merah goreng
  31. Bawang putih goreng
  32. Bahan sambal:
  33. Cabe rawit domba
  34. Bawang putih
  35. Kuah soto
  36. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam sebentar Buang busa putih, ganti air baru, cuci lalu rebus lagi. Angkat goreng sebentar suir suir. Air kaldunya buat nambahin kuah soto
2
Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi masukan bahan utuh lalu masukan tumisan ke panci kuah soto yg sudah di didihkan terlebih dahulu. Masukan ayam suir beri gula garam dan penyedap masak sampai soto matang. Sebelum diangkat masukan irisan tomat
3
Untuk sambal: goreng cabe rawit dan bawang putih, haluskan beri penyedap dan sedikit kuah soto
4
Sajikan dengan bahan pelengkap dan duo bawang goreng 😍👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

#bikinramadanberkesan

5 porsi
45menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Dingin" enaknya makan yg anget" nih, aku buat soto aja dehh..

5orang
Soto Ayam Betawi Simple

Soto Ayam Betawi Simple

Soto betawi simple ala saya.. Gapake susu pake santen aja.. Bumbunya juga minimalis menyesuaikan stok d dapur..

Soto Ceker Ayam (toddler)

Soto Ceker Ayam (toddler)

Finger food yang menyenangkan buat anak-anak saya, kalo orang jawa bilang "titil-titil balung" 😄 Sambil mamaknya nyuapin, mereka bisa eksplore tangan mereka buat belajar makan sendiri, ga pake jari-jari cekernya ya karena tulangnya terlalu kecil.

2 porsi
60 menit
Soto Simple ala bumbu Desaku

Soto Simple ala bumbu Desaku

Ahad, 11 Juli 2021/#465 Liat gambar di kemasan bumbu Desaku, kok jd mendadak pingin makan soto..Gak jadi ah jajan soto di luar, masak di rumah aja. Simple masaknya, cuma rajang2, tumis dan cemplang cemplung, ayamnya tidak perlu disuwir-suwir... Soal rasa, kuahnya enaaak, wangii, meresap bumbunya kedlm daging ayam... Ga salah, soalnya ini resep udh teruji dan didemokan sm chef Rudy choirudin.. Selamat Mencoba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_DiRumahSajo #PekanPosbar

5 orang
35 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Note: 1 kelapa kira2 bs menghasilkan 300ml santan kental 650ml santan encer.

5-6 pax
Soto ayam

Soto ayam

Lagi ingin makan soto saja 😁 #5resepterbaruku

8 porsi
45 menit
Soto Ayam Segar, Enak & Praktis

Soto Ayam Segar, Enak & Praktis

Ceritanya di freezer kulkas masih ada stock tulangan sapi. Bingung mau dibuat apa, akhirnya dibuat soto aja deh. Hehe

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Mari buka puasa dengan makan soto ayam jadi berasa seger-seger enak nih..😉😉

Soto Ayam

Soto Ayam

Awalnya mau bikin ayam panggang eh tapi kok kayanya kalau mendung-mendung gini enaknya makan yang berkuah hangat ya. Alhasil ngga jadi masak ayam panggang, banting setir jadi masak soto ayam. Disantap hangat pake taburan keripik kentang, slurppp..kriuk..kriuk..

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan gini mau nya yang anget pasti kan 😝👌

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kesukaan suami tercinta

5 orang
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Semenjak pindah ke kota dinas tempat suami saya bekerja di Jawa Barat, saya agak kesulitan menemukan penjual soto ayam/daging kuah bening seperti di daerah Jogja dan Solo. So, here come my home-cooked soto seger/soto bening 🙂

4-5 porsi
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Biasanya klo buat soto ayam pke bumbu instan. Kali ini nyoba bikin yg ngracik bumbu sendiri lah kok rasanya mirip bgt sm yg bumbu instan :D okelah jd ngerti skrang bahan2 racikan apa aja yg digunain di bumbu jadi itu wkwkwk. Bumbu halusnya dikira2 aja yaa porsinya

Soto Ayam ala Anak Kos

Soto Ayam ala Anak Kos

Baru pertama kali bangett masak Soto dan nggak gagal. Alhamdulillaaaaaah.. enak bangeeet. Sukaaaa :D