Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi yang Enak

Dipos pada April 16, 2022

Soto Betawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1/2 kg daging tanpa lemak
  2. 1 buah kentang
  3. Emping goreng
  4. 1 buah tomat
  5. Daun bawang
  6. Seledri
  7. 5 sdm santan kental
  8. 1 sdm creamer
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1.5 buah kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 buah cabai merah keriting
  17. Bumbu pelengkap
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 batang sereh
  21. Garam
  22. Kaldu sapi
  23. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging hingga empuk. Jangan buang airnya.
2
Goreng kentang yang sudah dipotong-potong tipis 1/4 lingkaran
3
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging. Masak hingga mendidih.
5
Saat kuah soto hampir mendidih, masukkan santan dan creamer kemudian koreksi rasa.
6
Siapkan daging, kentang, potongan tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian tuang kuah soto dan tambahkan emping goreng. Soto betawi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Susan Mellyani

Soto Seisantan rote ntt

Soto Seisantan rote ntt

jaman dulu nenek moyang kami org rote senag buatkan oleh-oleh u angota keluarga yg bepergian dri rote ke kota kupang atau di perantauan sehingnga terciptalah daging sei baby,tapi kalau sekarang udah ada sei sapi ayam ikan untuk soto sei rote saya memakai daging sapi sehingga bisa di cicipin oleh kalangan umum

30 menit
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Source : mba Susan Mellyani 🌸 23 Mei 2018 🌸 Udah beberapa kali coba resep soto tangkar tp rasanya selalu aneehhh... Jd males mo nyobain lagi hehehee.. Aku jarang bgt nemuin org yg jualan soto tangkar jd gak ngerti rasa sebenernya kyk gimana, dulu cuma pernah liat 1 kali ada gerobak soto tangkar tp di Bali. Jauh yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ Soto tangkar yg ini rasanya enak bgttt kata orang2 rumahku..anakku pun suka, alhamdulillah πŸ˜³πŸ˜†

Soto Kuning

Soto Kuning

Kesukaan paksu nih.... kalo udah mkan beginian... gak peduli lgi sma yg laen, cuuussss lewaaaattt...πŸ˜„πŸ˜„

Soto daging madura

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.πŸ₯°

Soto buntut

Soto buntut

Bosen klo harus d masak soup melulu.. Ini resep alternatif nya bunda πŸ˜‰πŸ˜„

Soto Kuning Bogor (Santen)

Soto Kuning Bogor (Santen)

Makanan khas Bogor yang lezat.

4 porsi
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Daging qurban belum dimasak masih kebelenger ama daging kemarin2, jd masaknya skrg aja ah...bikin yg dagingnya kecil2, kayaknya dibikin soto betawi enak deh...oya bun kalau ada kantong plastik, terus masih bagus&bersih, disisihkan disimpan rapih aja,nti bisa dipakai lg/di kasih yg warung, kn jd lebih berguna&mengurangi sampah plastik.... #kuraskulkas

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

kangen sm kuliner blambangan satu ini,,mengingatkan saat ikutan seminar tari disono,, diajak sm sahabat asal banyuwangi maem rujak khas blambangan ini..eeh pas ada si item manis msih ada simpenan..buat deh rujak soto .. alhamdulillaah nikmat banget..dibagi sm tetangga pada bingung itu masakan apa dari mana..rasanya baru mungkin dilidah mereka..daaan. nilainya pada suka πŸ˜… malah anak bu rt bilang..bunda tante galuh jualan ini yaa..besok beli lagi ya bund..πŸ˜‚πŸ˜‚bahagia aja kalo masakan qt bisa disukai bnyk org. #rujaksotoblambyangan #cookpadkomunitas_solo #favoritkeluarga

4 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Coba cari2 resep soto betawi trnyata hampir sama smua bahannya kaya resep sendiri, yaudah pke resep sendiri aja gpp , baru prtama kali posting di Cookpad , biasa nya abis masak ini langsung makan keburu laper 😁, kebetulan pas dpt daging sapi Qurban langsung di eksekusi deh bsknya setelah Idul Adha πŸ™β˜ΊοΈ . #KurasKulkas #IdulAdha #PotongKambingdanSapi #HewanQurban

Soto bandung

Soto bandung

ini soto bandung tp sy pakai wortel krn abisin stok d kulkas n ga pake kacang krn gasuka kacang.. tp enak ko ampe pd nambahhh..πŸ˜†

2 porsi
20 menit
Bakso Kuah Soto Tetelan

Bakso Kuah Soto Tetelan

Kalo didaerah banyuwangi masuk ke area wilayah osing (ngomong bahasa osing) banyak bgt orang jualan bakso kuah soto dan hampir semua looooh tapi enak kok pake kuah soto cocok . Kapan kapan posting rujak soto khas banyuwangi. Ditunggu yaπŸ˜€

Soto Padang

Soto Padang

5 porsi
90 menit
Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Krn sblmnya pernah bkin ini dan smua suka..ini awalnya recook dr mba michico seiring waktu makin tau deh teknik2nya..termasuk komposisi yg se abregg jd hafal..ini favorite rumah deh.. Yg ke 2 Kali menyambut kedatangan tamu spesial sy bkin lg.. Tamu spesial nya istimewa jd hrs disuguhkan yg istimewa utk tim cookpad masak bareng (mba kristina, mas soetrisno, dan mas taihaku dr cookpad jepang)... Dan x ini sy bkin lg..dalam rangka meramaikan festival resep asia nya cookpad.. #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#soto Sy sajikan jg dgn perkedel daging yg resepnga ada di dlm cookpad sy ini

Soto betawi non susu

Soto betawi non susu

Ceritanya lg kepengen soto betawi, berhubung di kampung ga ada yg jual alhasil masak sendiri ala2 yg penting enak ga eneg.

+-1jam
Soto Pekalongan

Soto Pekalongan

Suka sekali dengan aroma tauco dan rasanya yg lengkap ; gurih, manis, pedas dan sedikit asam..

6 porsi