Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Madura yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 1 kg Daging sapi (saya pake sengkel)
- 2 1/2 ltr Air
- 500 ml Air cucian beras (rendaman terakhir, biarkan 15-20 menit)
- πΊ Bumbu halus :
- 12 butir Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 5 buah Kemiri (bakar)
- 5 cm Kunyit (bakar)
- 5 cm Jahe
- πΊ Bumbu Geprek :
- 2 buah Sereh
- 5 cm Lengkuas
- πΊ Bumbu lainnya :
- Secukupnya Daun Jeruk (banyak lebih wangi)
- Secukupnya Daun Seledri
- Secukupnya Daun Bawang besar
- β€οΈ Pelengkap :
- Krupuk putih, sambal, Telur asin (Telur rebus), taburan Bawang Goreng, Kecap Manis, Jeruk Nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura


