Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Enak

Dipos pada May 14, 2022

Soto betawi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto betawi kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto betawi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini banyak berita ttg Jakarta, alhasil mendadak pengen makan soto betawi...krn posisi dipulau sumatra ya susah cari menu ini...dan bikin sendiri adalah solusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1/2 Kg daging ayam dada
  2. 2 Telur ayam
  3. 1 gelas Santan kental
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 4 buah Kemiri
  7. 2 cm Laos
  8. 2 cm Kunyit
  9. 1 Sereh
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 2 buah Kentang kukus
  13. 2 buah Tomat segar
  14. 1 ons Taoge
  15. Daun kol
  16. Bawang goreng
  17. Jeruk nipis
  18. Cabe rawit (untuk sambal)
  19. Garam
  20. Gula
  21. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Haluskan bumbu bawang merah, putih, kemiri, laos, kunyit dan tumis
2
Masukan sereh, daun jeruk, daun salam, kedalam tumisan
3
Masukan ayam, tambahkan air, dan pindahkan ke panci besar
4
Tunggu hingga mendidih, terakhir masukan santan kental, aduk terus jgn sampai pecah
5
Tambahkan gula garam dan merica, koreksi rasa
6
Ambil mangkuk, tata kentang yg dipotong kecil, tomat yg dipotong kecil, kol yg diiris tipis dan toge, serta ayam yg disuwir selanjutnya siram dengan kuah
7
Hidangkan dengan tambahan potongan telur kukus matang, sambal dan irisan jeruk nipis
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Soto Boyolali menjadi salah satu kuliner yang sangat diminati semua khalayak, diantara sekian banyak dan ragam jenis soto yang ada... Dengan ciri khas kuah bening dengan menu isian ayam (selanjutnya disebut Soto Ayam) dan irisan daging sapi (selanjutnya disebut Soto Daging) Source : tata kirana s (dapur si jhon) https://cookpad.com/id/pengguna/14197232?invite_token=DM2UEjrZpppyUj5JknCfymiQ&shared_at=1616650843 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang
45 menit
Soto bandung ala bunda Jk

Soto bandung ala bunda Jk

Musim hujan segeeerrr mkn yg anget2 gini

Soto Ayam Kuah Kuning + Sambal Kecap 🍲

Soto Ayam Kuah Kuning + Sambal Kecap 🍲

Kuliner satu ini sudah sangat akrab di lidah orang Indonesia, sampai-sampai tiap daerah punya versinya masing-masing. Kali ini saya memasak soto ayam kuah kuning ala Ibu saya namun dengan sedikit modifikasi (karena bumbunya kurang lengkap πŸ˜‚). Insyaallah walau bumbunya ga selengkap versi Ibu saya, soto ini enak dan seger banget. Cara membuatnya mudah dan anti gagal untuk yang baru mau mencoba masak soto. Selamat mencoba ❀️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AntiRibet #AntiGagal

4-5 porsi
+/- 60 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Sore2 dicuaca yang sedikit mendung, kayaknya enak bikin makanan yg bisa dimakan panas2, untuk bumbu nya saya ga pake cabe dan merica, agar si kecil bisa ikutan makan juga...yuk mom di eksekusi ayam nya...😊😊 resep @nirastorytummy tapi saya lebih simple lagi bumbu nya...

5 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Akhirnyaaaa, kesampaian juga bikin soto bandung setelah menemukan lobak yang muluss putih dan cantik 😁😁 #masih memberantas cookmark yang sudah overload 😁 Source : Giacinta @cookpad

4 porsi
45 menit
Soto sayur ceker gurih

Soto sayur ceker gurih

Dapat resep dari ibu mertuaku dari pekalongan, seger banget cocok buat keluarga dan yang lagi diet sehat. Hehe

6 orang
1 jam
Soto Putih/Soto Jawa

Soto Putih/Soto Jawa

Lagi krg enak bdn jdi masak yg berkuah2 biar hangt & enak dibdan Buat soto aja,buat soto putih/soto jawa yg ringan kuah nya,tp ttp enak πŸ˜‹ sy jg krg ngerti knp nama ny soto jawa,yg jelas ini soto ny enak,segar Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw buat jg drumah

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Karna lagi PPKM dan gabisa mudik, alhasil nunda pulang kampung. Dan yg bikin kangen dikampung halaman adalah makanan khas nya. Kebetulan suami dan anak suka makan kuah bersantan. Jadi bikin sendiri deh dirumah

3 orang
30 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

First Impression!!!! Awalnya ga niat bikin soto... tapi lihat di kulkas ada ayam, kol, tauge hmm... kayaknya cocok nih dibuat soto hehe.. tinggal beli bumbu kewarung... Lets gohh kita mulai... 🍴🍽🍲

5 porsi
Soto betawi kuah santan&susu 🍜

Soto betawi kuah santan&susu 🍜

Udah lama banget pengen nyobain bikin soto betawi sendiri,biasa nya tiap pengen makan soto betawi selalu beli sampai" sangking sering nya beli udah jadi langganan tetap di warung soto betawi ituπŸ˜ƒ Tapi klo di beli itu gk puas makan nya trus berat di kantong juga,pas nyari" resep langsung sreg sama resep soto betawi nya mba andin&bener banget kata orang rumah soto ini lebih enak dari soto yang biasa kami beli😍 Oia ini cara masak nya ala saya,karna ada beberapa yang saya ganti proses nya tapi klo mau lihat versi asli boleh mampir di cp nya mba andin yaπŸ˜„ Source:Andin's Kitchen

292. Soto Betawi Ayam

292. Soto Betawi Ayam

Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata dan torpedo, ditambah dengan kuahnya yang kental dan perpaduan yang pas dari santan dan susu. Pertama kali buat ini dengan resep dar mbk @lini dan rasanya gurih sekali karena kaya akan rempah. Saya modifikasi beberapa bahan sesuai bahan yg ada dirumah. Berasa lagi jelajah kuliner meskipun sedang PPKM dan #dirumahsaja. Terimakasih mbk untuk resepnya....😘 #masakankhasjakarta #sotobetawi #Semangcook_Kukuruyuk #Semancook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Assalamu'alaikum.. Pertama tau tugas dari Cocom sumbar ituu soto khas Sumatera, aku dah keder duluan.. Males banget ngurusin printilannya.. UbrekΒ² Cookpad ketemu resep soto khas Aceh. Soto ini tidak terlalu ribet menurutku, dan penting ngga harus pakai bihunπŸ˜…πŸ˜… Source : W. Anggraeni "Soto Ayam Aceh" #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

7-8 porsi
Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Makanan yg jadi salah satu favorit suami saya dan anak2, kalau udah masak ini, semua bisa makan tanpa perlu penyesuaian umur dan selera.. tinggal tambah bikin sambel buat aku aja deh.. hihihi

5 porsi
Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

#bikinramadhanberkesan Soto ayam ini cocok dijadikan makanan berbuka,, bikinnya juga gak ribet, tinggal di cemplung2 aja bahan-bahannya 😁.

5 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Resep ala ibu😘 #ResepMasakanIbu #SatuResepSatuPohon

Soto Ayam Resep Ibu

Soto Ayam Resep Ibu

Foto seadaanya pakai hp jadul...