Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto mie bogor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto mie bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan soto mie tapi di Purwakarta belom nemu yg pas dilidah wehehebe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:
- 1/4 kg daging sapi
- 2 batang sereh
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 3 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm royco rasa sapi
- 1 bh lobak (yang sebesar wortel), bagi dua kemudian potong2
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 3 bh cabe merah keriting
- Bahan pelengkap:
- Mie kuning (basah/kering)
- Risol bihun
- Kol
- Tomat
- Seledri
- Kentang goreng (saya skip, gak punya kentang)
- Bawang goreng (saya skip juga, gak punya stok bawang goreng 😀)
- Jeruk limau
