Bagaimana Membuat Soto Jakarta enak yang Lezat Sekali

Dipos pada March 31, 2022

Soto Jakarta enak

Bagaimana membuat Soto Jakarta enak yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Jakarta enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Jakarta enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Jakarta enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Jakarta enak sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Jakarta enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Jakarta enak memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau makan soto jakarta tapi modal pas-pasan? , modal hanya 50-60 ribuan bisa jadi 4 mangkok👏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Jakarta enak:

  1. 400 gram daging sapi tanpa lemak (potong dadu, saya pakai sirloin)
  2. 3 buah wortel ukuran sedang
  3. 2 buah tomat
  4. 1 buah santan kara
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Ketumbar
  9. secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole non msg)
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 buah kemiri
  14. 1/2 sendok teh adas manis
  15. 1/2 sendok teh jintan
  16. Bumbu lain
  17. 2 buah bunga lawang
  18. 2 batang serai
  19. 1 ruas besar lengkuas (geprek)
  20. 2 batang kayu manis
  21. 2 lembar daun salam
  22. Pelengkap
  23. 2 buah jeruk nipis
  24. 3 batang daun bawang
  25. 3 buah kentang ukuran sedang (goreng dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Jakarta enak

1
Siapkan bahan. Rebus daging, buang air pertamanya lalu rebus ulang kedua.
Soto Jakarta enak - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak (bawang merah,putih, kemiri, adas manis, jintan) masukkan bumbu lain (bunga lawang, serai, lengkuas, kayu manis, daun salam) lalu masak hingga harum.
3
Masukkan air pada tumisan tersebut, lalu masukkan daging yang sudah setengah matang, dan masukkan wortel (sampai setengah matang).
4
Masukkan santan aduk hingga tidak pecah, lalu bumbui dengan gula, garam, lada, ketumbar, dan kaldu bubuk.
5
Masak sampe kurang lebih 25-30 menit hingga matang.
6
Penyajiannya : masukkan kuah mendidih ke mangkok (daging, wortel dan kuah), tambahkan kentang goreng, daun bawang, tomat. Peras dengan jeruk nipis dan tambahkan bawang goreng jika suka.
Soto Jakarta enak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kaki sapi daging paru

Soto kaki sapi daging paru

Ga akan bosen sama masakan yg 1 ini.. Bikinnya ribetttt tapi hasilnya enaaaaa 👍👍 apalagi suami yg lahap bangett kalo eyke masak ini pastiiii bisa nambaaah 😍😍

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Betawi susu

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Ini soto ada dr jaman kolonial, kata babe saya sejarahnya pada wktu itu Meneer Belanda yg ada di Betawi kalo pesta suka motong sapi dan mrka hanya suka sama dagingnya sedangkan bagian tulang serta isi perutnya dibiarkan bgtu saja, pada wktu itu penduduk Betawi kebanyakan hidup miskin sehingga hanya bisa menikmati tulang2 iga n jeroan aja tanpa mampu membeli dagingnya*sedihmodeon*😢 tapi rupanya masyarakat betawi pintar memanfaatkan "barang yg sudah takterpakai"sehingga tulang dan jeroan tadi dijadikan olahan yg istimewa bahkan naik kelas, perbedaan soto tangkar dgn soto betawi terletak pada kuahnya kalo soto tangkar hrs merah pekat sedang soto betawi ada yg putih n jg kekuningan, oh ya buibu tangkar itu sama artinya dgn iga yaa.., soto tangkar ini request dr mba @Yuyun, sblmnya sy minta maaf krna memang pakemnya hrs pake santan n kebiasaan dirumah, nyokap ga pernah buat bening. Jadi karana si Suhu sllu masak dgn santan sy pun nular😂

Soto betawi

Soto betawi

Biasanya makan ini di resepsi nikahan ajaa hihi....krn kmrn idul adha pnya byk stok daging sapi...pengen deh masak yg beda ga gule sate mulu...akhirnya nyoba resep ci jun xanderskitchen yg selalu juara rasanya

Soto betawi tanpa MSG

Soto betawi tanpa MSG

Paling suka sama soto betawi tapi beli dan daging kurban masih banyak akhirnya bikinlah soto betawi sendiri. Mudah dan cepat👌

Mie kuah bumbu soto

Mie kuah bumbu soto

1 porsi
Soto Kikil

Soto Kikil

Bosen masak tumis2an, mumpung lagi niat belajar masak, cuma minta step-step nya ke mama, langsung eksekusi

3 porsi
Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Selain harus bisa membuat mendoan, orang Banyumas juga harus bisa membuat soto Sokaraja. Resep asli dari Budaya Banyumas 😁 ingat Soto Sokaraja tidak memakai bihun, jeruk nipis, maupun telur ya bu ibu... 😚

6-8 porsi
Soto Betawi kuah susu + santan

Soto Betawi kuah susu + santan

Soto betawi merupakan salah satu hidangan kebanggan Jakarta. Especially saya yg kelahiran jakarta, lagi kangen banget sama masakan dari betawi. Kali ini saya membuat resep kuahnya menggunakan Bahan dasar susu yang menjadikan rasanya semakin istimewa, dicampur santan, kaldu daging serta rempah rempah berpadu jadi satu mmmm... pastinya gurih dan nikmat. Kandungan kalsium dari bahan susu dan protein (daging sapi) yang seimbang sangat bergizi untuk anak- anak dimasa tumbuh kembangnya.. Source : Xander's Kitchen #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto pake tauco khas Pekalongan ya,, perpaduan soto ayam madura dan tauto khas Pekalongan

Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ready buat suamikuu papiii minus kedelai karena disini susah nyarinya 😁😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Paling demen masak soto betawi soalnya ini menu kesukaan anak & suamiku 😂😂 anakku lahap bgt makannya klo pake soto betawi 😳 aku udh coba bbrp resep soto betawi tp yg paling pas dihati resepnya mba Endang JTT & mba Isna Sutanto heheheee... Source : IG Isna Sutanto

Soto bandung

Soto bandung

soto yg menurut saya rasanya agak unik krn ada manisnya dan pake lobak.resepnya adaptasi dr ibu sisca soewitomo.saya cm buat setengah dari resep asli dan ga pake kacang kedelai,aslinya buat daging 1kg.

MPASI 6+. Soto Bandung

MPASI 6+. Soto Bandung

Gemes bgt lihat sianak bayi bontot ini mau makan segala jenis makanan. Yg instan mau, yg homemade pun lahap. Sicunda coba bikin soto bandung, ternyata dia doyan juga 🤭🤩😍

2 porsi
#09- Soto Tauto #SelasaBisa

#09- Soto Tauto #SelasaBisa

Ini menu masakan yg bikin kangen rumah , masih ke inget dulu setiap mama masak ini selalu cepet abisnya , bikin lagi nya pasti berjarak krn dulu itu masih susah buat dapetin tauconya mesti beli nya kepekalongan, klw sekarang sih kapan aja BISA bikin di supermarket2 udah banyak yg jual apalagi di toko online tinggal pesan datang deh tuh tauco nya. Cocok nih buat ntar menu buka puasa pasti seger banget bisa di makan pake nasi atau lontong sambil di sruput2 kuahnya 😍😍😍 #Bikinramadanberkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day13

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: The Box Scene Project Mencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor.. Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan. Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ... #cookpaders #cookpadcomunity_id #cookpadcomunity_Jakarta #sotomiebogor #gurih #lezat #sehat

Soto/tauto pekalongan

Soto/tauto pekalongan

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakitusaya #week_36 Bismillah... Soto/tauto pekalongan makanan khas dari daerah pekalongan ..kalau pergi kepekalongan biasanya orang wajib makan soto dahulu..soto yg khas karna memakai tauco..dan dalam soto hanya memakai suun setau saya tanpa toge ..dan dimakan sama tempe atau tahu goreng lebih nikmat...sy tidak tahu banyak ttg awal mula nya ..hanya karna orang tua sy lahir dsna kami sering lebaran dsna dan sampai akhirnya sekarang orang tua sy tinggal dsna .. sedikit yg sy tau hanya ini merupakan salah satu khas daerah pekalongan selain megono dan batik nya.. Sebenarnya sudah bbrp kali sy masak ini cm jarang heheh kali ini sy coba masak lagi alhamdulillah cukup puas sm rasanya ..ini resep dari ibu saya 😍