Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada kesempatan kali ini aku mau berbagi pengalaman ku masak Soto yang dimana aku dan partner ku berasal. Yap, ini adalah Soto Bandung, kebetulan bertepatan dengan tema Idul Adha yang menjadikan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya. Tak cuma itu, akupun mencoba memanfaatkan bahan makanan yang ada di kulkas sembari #KurasKulkas. Kebetulan ada sisa 2 buah lobak yang kubawa saat ku pulang mudik minggu lalu dari Bandung. Resep Soto Bandung ini sangat simple dan tak heran ini jadi salah satu menu favoritku dan partnerku. #KurasKulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gram daging sapi
- 2 buah lobak
- 6 siung bawang putih
- Totole/ kaldu jamur
- Garam
- 2 lembar daun salam
- 5 cm jahe
- Daun bawang dan seledri
- Kacang kedelai
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
- 200 gram cabe rawit
- secukupnya Garam