Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening (Versi Sehat) yang Anti Gagal

Dipos pada January 13, 2021

Soto Ayam Bening (Versi Sehat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bening (Versi Sehat) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening (Versi Sehat) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening (Versi Sehat) , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening (Versi Sehat) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Bening (Versi Sehat) sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Bening (Versi Sehat) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening (Versi Sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening (Versi Sehat) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan, pengen yg panas2 + berkuah akhirnya mutusin bikin soto ayam ini. Segeeernyaaaaa ♥♥♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening (Versi Sehat) :

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 1 buah Tomat
  3. 3 batang Daun Bawang
  4. 2 batang Daun Sop
  5. 2 batang Serai
  6. 6 lembar Daun Jeruk
  7. 1-1 1/2 liter Air
  8. Secukupnya Merica Bubuk
  9. Secukupnya Pala Bubuk
  10. Secukupnya Ketumbar Bubuk
  11. Secukupnya Garam(aku pakai garam pink himalaya)
  12. Secukupnya Gula (aku pake gula kelapa)
  13. Secukupnya Minyak (aku pakai minyak kelapa)
  14. Bumbu Halus:
  15. 6 siung Bawang Merah
  16. 4 siung Bawang Putih
  17. 5 butir Kemiri
  18. 1 ruas Kunyit
  19. Pelengkap:
  20. Kol
  21. Wortel & Kentang Rebus
  22. Telur Rebus
  23. Bihun atau Soun
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening (Versi Sehat)

1
Rebus ayam yang sudah dipotong-potong dengan 1 sampai 1 1/2 liter air...
2
Setelah mendidih dan ayam matang, ambil ayam suir-suir halus. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk & daun salam sampai harum...
4
Masukkan tumisan kedalam air rebusan ayam tadi, didihkan. Masukkan daun sop, daun bawang dan tomat. Lalu beri merica, pala, ketumbar bubuk, garam dan gula. Tes rasa...
5
Setelah kuah mendidih dan rasanya pas angkat...
6
Sajikan dalam mangkuk, bihun atau soun, wortel & kentang rebus, kol, suiran ayam dan telur rebus lalu siram dengan kuah. Siap disantap ♥

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Ini resep hasil recook dari mba diahnuraini's kitchen. Hasilnya endeees, tp saya pakenya ayam potong biasa, resep aslinya pake ayam kampung yah

Soto ayam

Soto ayam

Ini resep lama ku ad d halaman ujung ku benerin ku permak lg edisi 2016.untuk resep perkedelnya tengok d halaman ku yg lain ad kok #perkedel kentang# kalo tempe goreng+tahu goreng ku cm pake garam biar kriuuukkk.kalo sate telur puyuhnya jg ad d hal lain ya #sate telor puyuh# Bumbu soto mang bnyk n ribet tp ni jumlahnya mirip jd gampang d inget.

10 porsi
80 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto ala Nda dzaky maknyus seger bgt 😍😍😍

6porsi
Soto ayam

Soto ayam

Makan siang sama temen non WNI. Saya buatin soto ayam (dengan lontong magic com), ayam bakar kecap boneless, perkedel kentang dan sambel kecap bawang, buat ngenalin makanan Indonesia ke dia. To my surprise, temen saya suka banget dan mulai nagih minta dibikinin masakan Indonesia lainnya, yang katanya kaya spices dan tasty. Food diplomacy at its best? :D

3 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Bosen dengan menu ayam goreng, jadi stok ayam di kulkas dijadiin soto ayam. Disantap hangat dengan sambal cabe rawitnya mantap...

6 porsi
Baso Ayam Kuah Soto

Baso Ayam Kuah Soto

Tukang Bakso langganan depan rumah selalu tutup, kangen banget ama makanan yang gurih dan kenyal sekaligus seger ini, akhirnya bikin jugalah bakso ayam... kuahnya seger lho... terinspirasi dari blognya Mba Endang JTT plus rombak sana sini jadilah bakso ayam kuah soto...

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

pagi2 sdh gerimis, enak makan soto.

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Tanggal Tua , mau mkn yg enak dan seger. Jadinya beli tulang ayam dan dibuatlah soto dengan sambal setan yg pedessss.

6 Porsi
Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Kami memang suka banget makan soto ceker awal mulanya dari kulineran nemu soto ceker enak, trus jadilah ketagihan. Lalu cari2 resep yang dirasa enak, jadilah kita buat, monggo klo mau coba ya bun.. Mantapss pastinya, ini lembut langsung lumer dimulut😊😊🤗

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Padang

Soto Padang

by chenvi

by chen
Soto Ayam

Soto Ayam

Happy cooking! 😊

Soto Ayam Cabe Buntel

Soto Ayam Cabe Buntel

Gara-gara malez ngulek sambel, bikin Soto ayamnya pake cabe buntel. Tapi tetep suweger tenan rek soto'y.

Soto ayam yummy

Soto ayam yummy

Kalo lg libur kuliah rugi kalo ga masak haha

Soto ayam

Soto ayam

Kalo lagi pengen soto bikin sndiri, biar bsa menyesuaikan dg lidah kita rasa nya 😘 Ini wktu buka puasa kemarin sya bikin soto..

Soto Ayam Ala Meity

Soto Ayam Ala Meity

Dapat kiriman resep dari Holand terasa berkunjung ke rumah Tante dan Om. Terima kasih tante resep enak ini akan Lifya bagi untuk pecinta Soto Ayam Hmmm

Soto tetelan

Soto tetelan

Kesukaan suami

7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kangen soto masakan ibu

6 porsi
Soto Ayam Gurih Sedap

Soto Ayam Gurih Sedap

Resep soto ini akan menghasilkan kuah yg gurih dan berwarna kuning cerah, silahkan dicoba 🍲🍲🍲

6 porsi
30 menit