Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 28, 2021

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep hasil recook dari mba diahnuraini's kitchen. Hasilnya endeees, tp saya pakenya ayam potong biasa, resep aslinya pake ayam kampung yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. potong Ayam
  2. 1 ruas lengkuas (geprek)
  3. 2 batang serai (geprek)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. Secukupnya merica bubuk
  7. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  8. ▶️bumbu halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Secukupnya kunyit
  13. Secukupnya jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam potong sampai mendidih dan empuk
2
Selama menunggu, tumis bumbu halus lalu tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga benar2 matang
3
Masukkan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan ayam. Beri garam, merica bubuk, gula dan penyedap rasa. Diamkan hingga bumbu meresap, koreksi rasa kembali yah.
4
Setelah bumbu telah meresap dan rasa pas, angkat. Soto ayam siap disajikan dgn tambahan suiran ayam, kentang goreng, irisan kol, bihun, taoge, perkedel kentang dan sambal
5
Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Punya sedikit sisa daging ayam ungkep, enaknya dibuatin kuah yg kaya bumbu. Dimakan bareng nasi anget dan sambel, endeeesss 😁

Soto ayam

Soto ayam

Selama 3 bulan nikah belum pernah bikinin soto buat suami tercinta, alhasil bikin lah, suami senang sampe nambah 2x, senangnyah kalo masakan disukain sama suami

2 porsi
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Perfect pair for rainy season

4 org
Soto Ayam Bening Campur-campur

Soto Ayam Bening Campur-campur

Ada sisa ayam goreng kesukaan suami.. cuma bosen makannya.. coba di kreasikan sama bahan lain, dijadikan soto.. yuk dicoba resepnya.. simple bgt deh..

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung Suwir

Soto Ayam Kampung Suwir

Lagi agak rajin... hihi Ayam jg tinggal 1/2 ekor, jd disuwir2 aja biar semua kebagian

4porsi
Soto Bening

Soto Bening

Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh,jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh😅Biasanya bikin yg ngga bening begini,ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka🥰 Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak🤗 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini ceritanya niru Soto Madura, tapi saya belum tau bikin koya yang jadi ciri khasnya.. jadilah Soto tanpa koya.. ga disuir juga ayamnya, ribet.. hehe..

5-7 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen masak yang kuah-kuah,karena di Bandung lagi ujan terus..jadi deh bikin ini soto 😁

Soto ayam mudah dan enak

Soto ayam mudah dan enak

Segernya soto palagi kalo dimakan dengan jeruk dan kerupuk disaat perut laper. Enakkk banget. Coba yuu bikin soto ayam yang enak mudah dan sehat tentunya..

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi sayang anak 😄 Baby ku suka makan yang berkuah kuah. Terutama soto. Biasanya bikin soto lamongan dan soto seger Boyolali. Kali ini coba soto Banjar yang rempah-rempahnya agak berbeda. Dan alhamdulillah, ternyata baby ku doyan! Recook resepnya Teh Opi Bun. Dengan beberapa modifikasi. Aku ngga pake kentang dan kuning telur untuk campuran kuahnya. Tapi kuganti telur kocok yang diaduk langsung ke kuahnya + kutambahin chicken bone broth biar lebih sedap. Yuk cobain! #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #CookpadCommunityDepok #TemanDepok

Soto ayam segar 😋

Soto ayam segar 😋

Anak ku suka banget kalau tak buatin soto ini, makanya jadi lahap alhamdulillah 😊☺

Soto Ayam Cepet ga pake ribet

Soto Ayam Cepet ga pake ribet

bingung ni ayam mau dimasak model apa lagi.. akhirnya kepikiran bikin soto, tp pengen yang cepet juga.. akhirnya jadilah soto yang mantab dengan bumbu sederhana ini.. yuk cuzz..

Soto Ayam

Soto Ayam

8-9
60 menit