Bagaimana membuat Soto Ayam Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak klo namanya makan pakai soto...hmmm...bisa nambah terus...biasa dimasakin eyangnya...tanya resep soto sm eyang tp ditlp gak diangkat...search di cookpad...nemu resepnya "Nyonya Ari"...alhamdulillah anak2 suka...resep ini juga termasuk menu sehat anak...karena ayam mengandung protein, zat besi, kalsium dan fosfor juga vitamin A dan C menurut sumber : nakita.id...#menusehatanak #cookpadcommunity #cookpadersjawabali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 ayam bagian atas
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri (saya skip)
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu Tambahan :
- 3 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Daun bawang
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Sajian Pelengkap :
- Toge direbus
- Kol diiris tipis memanjang
- Soun direbus
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal :
- 20 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
