Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada October 13, 2020

Soto Ayam Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuning yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering beli makanan yg ini ni di pasar kalo sore2 dan penasaran pengen bikin sendiri ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuning:

  1. 250 gram ayam bagian dada
  2. 1 bungkus sohun jepang
  3. 2 batang daun bawang
  4. 4 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 buah jeruk purut
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 bungkus santan kara
  11. Secukupnya seledri
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. Secukupnya kunyit bubuk
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Bahan yang dihaluskan
  19. 3 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning

1
Rebus daging ayam hingga lunak, tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Angkat, iris daging ayam. Tiriskan.
2
Masukan sohun jepang kedalam wadah kemudian tuangkan air panas dan diamkan hingga sohun mengembang.
3
Siapkan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas geprek, lada bubuk, ketumnar bubuk dan kunyit bubuk.
4
Didihkan air didalam panci kemudian masukan bumbu tumisan, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Dan tes rasa. Jangan lupa masukan santan cair, kecilkan kompor dan aduk2 agar santan tidak pecah hingga mendidih.
5
Siapkan mangkuk saji, masukan potongan ayam, sohun dan tuang kuah soto. Dan tambahkan bahan pelengkap irisan bawang, seledri, perasan jeruk purut, sambal dan kerupuk sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Entah kenapa saya begitu seneng sama yg namanya soto, ntah soto ayam atau daging, kalo masak sendiri bisa 3-4kali makan sehari hahaha...

Soto ayam pemula

Soto ayam pemula

Ada 2 potong ayam ,tiba2 pengen soto lumayan bisa untuk makan siang

2 porsi
Soto ayam semarang komplit

Soto ayam semarang komplit

Sebagai seorang dokter saya miris dan prihatin melihat banyak masyarakat in donesia yg terjangkit penyakit degeneratif dan kangker... Kasus ini semakin meningkat baik di kalangan ekonomi bawah maupun atas.Segala penyakit itu pastinya dari pola hidup yang tidak sehat.Salah satunya adalah asupan makanan yang tidak sehat. Saya suka banget makanan enak tp klo enaknyakarena micin baru sampe di tenggorokan pasti saya sdh tidak bisa nelan... Temen2 klo yg sudah lama menibggalkan micin pasti kan sensitif terhada micin seperti saya Masak sendiri pastinya bebas dari micin atau msg,lebih murah,bersih,sehat dan tentunya penuh dengan doa. Saya percaya kalau makanan adalah bagian yg penting dalam proses kehidupan ini.Makanan selain sebagai sumber energi juga bentuk rasa kasih sayang dan doa untuk orang2 tercinta.makanan yg sehat salah satu bentuk rasa syukur kita terhadap kesehatan dan bagian pencegahan yang utama dari berbagai macam penyakit

2 jam
Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Mau ngabisin stok d kulkas dan cukup buat bikin soto yang nikmat tapi sangat sangat simpel

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Pengen coba masak soto pake kuah santan, tapi kok rasanya rada kek opor ya wk Seperti nya kurang rempah2 hehe

4 porsi
Soto ayam ceker klaten

Soto ayam ceker klaten

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Soto ayam ala uminya haziq..

Soto ayam ala uminya haziq..

Pengen buatin soto ayam sikecil...bayangin ribetnya beli deh bumbu jadi merk B dpkir2 lagi pas mau buat ko kasian sikecil nanti ada micinnya...pake bumbu buatan sendiri aja lah lebih sedap ternyata ..dan si kecil suka...lahap bgt makannya...sikecil ru usia 15bulan ya...

Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Dulu waktu hamil si Rasya, bontotku, si Ayah sempat nganggur sampai 6 bulan. Saking minimnya pemasukan, menu makan kami tak jauh2 dari mie instan + nasi, atau nasgor polos tanpa telur. Di saat2 seperti itu sbg seorg bumil, pengen sekedar makan soto saja sepertinya adalah sebuah ketidakmungkinan๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Alhamdulillah akhirnya si Ayah dpt pekerjaan lagi, dan menu soto inilah yg pertama x aku masak, ketika gajian pertama tiba๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Aduhaiyy rasanya seperti makanan surga buatku (lebay sumpah๐Ÿ˜€) Sekarang Rasya-ku sdh berusia 5 tahun, dan Soto ini malah jadi salah satu menu daganganku sehari2 di sekitar rumah. Alhamdulillah, Terimakasih atas rizkiMu ya Allah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #bringbackmemories

10 porsi
Soto bening segerr (ayam)

Soto bening segerr (ayam)

Selesai UAS hari pertama.... udah sedikit berkurang beban ๐Ÿ˜ pulang2 lngsung kepikiran pengen makan soto yg segerr... tadinya mo beli sih, tp liat ayam nganggur dikulkas, serai juga ada, hhmmm ... lngsung cuzz bikin sendiri aja daahh. Resep tanya tetangga sebelah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ termasuk minta bumbu yg kurang (jintan + daun jeruk 3lembar ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…)

Soto madura

Soto madura

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Goreng

Soto Ayam Goreng

udh seringg banget bikin soto ini tapi resepnya belum disimpan di kukped. resep hasil surfing di blog JTT-nya mba Endang Indriani yaa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen nyoto tapi ga punya toge alhasil pakai bahan yang ada hmmm enak seger

5 porsi