Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Medan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
suegereekkkk.. siang2 mangan soto, apalagi kl bikin sendiri itu bisa ditambahin yg bnyk isiannya 😆✌🏻 Source : Xander’s Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam (potong 4)
- 1/2 liter santan kental
- 1 liter santan encer
- 2 gelas air (gelas drink jar)
- 1 batang daun bawang
- secukupnya tauge
- secukupnya bihun
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah sereh
- 1 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- kaldu jamur secukupnya (boleh skip)
- pelengkap :
- emping goreng
- perkedel kentang
- telur rebus
- bawang goreng
- sambal & kecap
- jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
