Cara Gampang Membuat Soto ceker ayam yang Sempurna

Dipos pada October 5, 2020

Soto ceker ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ceker ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ceker ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto ceker ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ass, setor resep lagi ni bun.. Beberapa kali masak cuma di foto aja tapi ga sempet setoran krn hawanya itu lohhhh yg bikin magerrr ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, yukk cuss resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. 1/4 ayam bagian dada (rebus & buang air)
  2. 1/2 kg ceker ayam (rebus & buang air)
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya minyak
  5. Secukupnya gula
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu yg dihaluskan :
  8. 3 siung bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 2 ruas kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 1/2 sdt lada
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 2 lbr daun salam
  16. 2 batang sereh
  17. Bahan pelengkap :
  18. Soun (rebus)
  19. Tauge (rebus)
  20. Kol (rebus)
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Tomat
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh dan masak hingga harum.
2
Lalu masukan air, ceker, ayam dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam sambil koreksi rasa dan matikan kompor.
3
Panaskan minyak, goreng ayam agak kecoklatan dan angkat. (ayam untuk suiran soto, di gorengnya jgn terlalu garing krn bakalan alot)
4
Siapkan mangkok, susun kol, tauge, soun, daun bawang, bawang goreng, suiran ayam, potongan tomat, peresan jeruk nipis, siram dengan kuah soto+ceker dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening ayam

Soto bening ayam

menu untuk siang yg mendung

6porsi
1jam
#1 Soto ayam santan

#1 Soto ayam santan

Bismillah.... Menyambut bulan suci ramadhan yg sebentar lagi tiba ....kira2 apa yah yg harus dibuat sama ema2๐Ÿ˜Šapalagi kalau di bulan puasa mesti nyiapin bukaan dan buat sahur segala....belum yg itu namanya gorengan. Kayaknya wajib banget deh๐Ÿ˜ Biasanya di hari2 pertama masih semangat 45 buat menu masakan utk buka dan sahur. Nanti selanjutnya terserah dehโ˜บ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜semangat bunda๐Ÿ’ช Kalau di hari pertama biasanya aku buat menu masakan yg seger2 aja....yang seperti yg aku buat ini. Menu yg sehari2 dibuat di rmh....Lengkap dgn temen2nya๐Ÿ˜Šโ˜บLangsung aja yuk. Trims utk #Cookpad #SenenSemangat #BikinRamadhanBerkesan

8 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

lagi musim hujan.. pengennya makan yang berkuah2 gitu.. jadi bikin Soto Ayam deh.. Enak bangetttt...

Soto ayam anak suka

Soto ayam anak suka

#TANTANGANAKHIRTAHUN #MASAKDITAHUNBARU Biasanya pake sohun bundaa,tpi Krn kemaren kehabisan sohun jadi maafkan ibuk nak,soto gak lengkap tapi Alhamdulillah anak2 tetep sukaaaโ˜บ๏ธ

Soto Ayam

Soto Ayam

Suka banget Ama Soto ini pas di lidah saya ....kalo bikin soto pasti pake resep ini ๐Ÿ˜Š recommended banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto ayam

Soto ayam

Suka banget sama soto ayam, nyari yg pas sama lidah agak susah akhirnya buat sendiri aja sambil liat resep dari mba Susan Mellyani

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Rencanya males masak pingin beli aja ,tapi suami nggak suka ,enak bikin sndiri katanya ,yauda bikin aja sndiri soto ayam ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

8porsi
40menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Aq pling suka soto betawi pas kmaren liat di cookpad resep momy @monalisa bilqis lngsung eksekusi ternyata rasanya ga mengecewakan enakkkk pke bnget..#ResepPertamaku

Soto ayam + ceker kuah kuning

Soto ayam + ceker kuah kuning

Gara..gara liat street food korean gitu makan ceker bumbu pedas jd kepikiran deh mo makan ceker jdny karena aku gak bisa makan terlalu pedas di masak soto aja deh...

5-7 mangkuk
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Hari ini hujan awet seperti diformalin mau kemana mana malas, cek cek isi kulkas masih ada stok ayam.. Yuk mari memasak soto kuah bening

Soto ayam gampil

Soto ayam gampil

3-4 porsi
Soto ayam pemula

Soto ayam pemula

Ada 2 potong ayam ,tiba2 pengen soto lumayan bisa untuk makan siang

2 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Lagi bm aja dari Kemaren kepengen bikin soto ayam gini ๐Ÿคช

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

6 porsi
40 menit
Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Lagi senang2nya sama tulang ayam. Resep ini terinspirasi dari resepnya mba Isma. Hanya saja saya modif dikit dan saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri. Maaf ya, penyakit malas nulis lgi kambuh, bahkan ngambil foto pun ogah2an, ini foto saya ambil besoknya pas detik2 sotonya mau abis, hihi... Yuk dicoba jg mom :) #berburucelemekemas #resolusi2019