Bagaimana membuat Soto medan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Isian soto bisa variasi ya mak Boleh pakai ayam, jeroan, daging, babat, udang, dll😁😁 Ini saya pakai udang plus ceker ayam. Ini yg saya share resep kuahnya aja yes,, Kalo isiannya kan cuma d goreng2 ajaaahh😁 Cekidoottt..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- Santan dari 1 butir kelapa:
- 300 ml santan kental
- 1,2 liter santan encer
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 batang serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam
- Minyak untuk menumis
- 250 gr ceker ayam