Cara Gampang Menyiapkan Soto ambengan Shirataki yang Menggugah Selera

Name: Soto ambengan Shirataki
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 2 dada ayam; 1 serai geprek; 3-4 daun jeruk; 1/2 sdt garam; Air utk merebus; Bumbu halus; 8 bawnag merah; 5 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 Ruas kunyit bakar; 2-3 kemiri bakar; 1 sdt ketumbar bubuk; Bumbu lain; 1250 ml kaldu ayam; 4 daun jeruk; 2 serai geprek; 5 bawang putih iris tipis dan goreng dengan sedikit minyak; 2.5 sdt garam (saya pakai nutrisalin); 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdt minyak; Bahan pelengkap; Mie Shirataki (rebus sesuai petunjuk); Daun bawang diiris tipis; Seledri iris tipis / halus; Toge seduh air panas; Telur rebus; Bawang goreng; Jeruk nipis; Sambel soto

Dipos pada April 18, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ambengan Shirataki yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ambengan Shirataki yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ambengan Shirataki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ambengan Shirataki di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ambengan Shirataki kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ambengan Shirataki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ambengan Shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ambengan Shirataki memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin sotonya pakai dada ayam , mie nya pakai Shirataki ya dan saya lupa bikin koya kr buru2 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ambengan Shirataki:

2 dada ayam
1 serai geprek
3-4 daun jeruk
1/2 sdt garam
Air utk merebus
Bumbu halus
8 bawnag merah
5 bawang putih
1 ruas jahe
1 Ruas kunyit bakar
2-3 kemiri bakar
1 sdt ketumbar bubuk
Bumbu lain
1250 ml kaldu ayam
4 daun jeruk
2 serai geprek
5 bawang putih iris tipis dan goreng dengan sedikit minyak
2.5 sdt garam (saya pakai nutrisalin)
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt minyak
Bahan pelengkap
Mie Shirataki (rebus sesuai petunjuk)
Daun bawang diiris tipis
Seledri iris tipis / halus
Toge seduh air panas
Telur rebus
Bawang goreng
Jeruk nipis
Sambel soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto ambengan Shirataki

Rebus dada ayam dengan daun jeruk, serai dan garam setengah matang (api kecil) lalu goreng di airfyer 20 menit suhu 180c jgn lupa dibalik, setelah dingin suwir2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan serai daun daun sampai harum dan layu (Kl kering tuang air kaldu 1 -2 sdm) lalu masukan dalam air kaldu ayam, masukan garam, kaldu jamur dan merica, masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Saring kuah soto dan baru kemudian masukan bawang putih goreng

Tata isian diatas mangkok dengan mie Shirataki dan lainnya lalu tuang kuah soto dan taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Dangko Sumedang

Soto Dangko Sumedang ini perpaduan antara soto sumedang dan cilegon,,,,soto ini resep aslinya menggunakan iga sapi,saya sesuaikan bahan yang tersedia didapur,,,,menggunakan daging ayam,, kuahnya susu murni,,,rasanya lebih creamy,,,bumbu halus dan bumbu cemplungnya memberikan citarasa yang khas dan harum,,, insyaallah menu ini bisa jadi varian dan semoga jadi inspirasi #HariGiziNasional2019,,,selamat mencoba dan semoga suka,,, Source Wisata Kuliner Indonesia #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Soto gombong

Karna keadaan g bisa mudik dan dh lm g pulang kampung jdilah kangen masakan khas keluarga di gombong.pgi2 tlp k rmh mnta resep dan jadilah soto gombong 😢

Soto Medan ala2

Minggu ini ceritanya edisi kangen masa jadi mahasiswa. Dulu pas masih di Medan soto ini jadi salah satu menu makan siang yang bakal dipesan satu Minggu sekali, biasanya kentangnya dijadiin perkedel tapi karena yang masak ini malasnya luar biasa jadi kentangnya langsung dicampur kedalam kuah kemudian digoreng😅. Oya dari dulu saya makan soto medan ini kuahnya gak kerasa pedas sama sekali, karena memang di bumbu halusnya gak menyertakan cabai, utk rasa pedas baru didapat setelah menambahkan cabai rawit giling ketikan akan disantap. Ini resepnya dari Mellysa (adik mentoring saya dulu di kampus) Alhamdulillah dulu soto ala2 mahasiswa ini buat dia jadi juara 2 dalam lomba masak mahasiswa baru di kampus😆 Btw ini mangkoknya hadiah dari teman saya juga Yusni (gak penting banget)😅😄

Soto Banjar

Soto taucooo

Kangen soto buatan mamak dikampung, , alhasil liat tauco di mamang sayung jd eksekusi bikin soto tauco.. He

4 mangkuk

Soto rumahan sederhana

Pengen banget makan soto buatan alm mama, akhirnya coba coba iseng iseng bikin sendiri alhasil sedikit mengobati rindu terhadap masakan beliau thanks ma, mama emang koki panutanku 😊 Dan di sini aku buat soto versi mini karna kami hanya tinggal berdua aja

Soto Ceker

Cuaca lagi dingin2.. Enaknya masak yg hangat2 begini.. walaupun gambarnya tidak begitu baik.. Alhamdulillah rasa nya tidak mengecewakan #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Soto Ceker Bening

Soto Lamongan Mak iyah

Mencoba berkali2 resep soto yang pas itu susah banget ada aja yang kurang ... karena di rumah banyak penghuni nya beli bukan pilihan bagi emak kaya saya ...oke beberapa kali mencoba baru dapat yg pas ga langu dan ga bikin ennek ...seger Dapat ciuman sayang dr auami

Untuk 15 porai

1/2 jam.

Soto medan no ribet

Soto Betawi Minimalis

Awalnya pingin sarapan yang anget-anget, kebetulan kemarin baru liat resep soto betawi, tapi pas diliat lagi ternyata bumbu-bumbunya nggak semua ada di rumah. Akhirnya bikin deh dengan bumbu seadanya. Ps: ini kedua kalinya bikin soto after marriage, yg pertama pakai bumbu racik beli di swalayan, kalo ini hasil ulegan sendiri 😅

Soto Daging Betawi #siapramadan

Resep dari Ibuku kebetulan kami org betawi asli

Soto Kemiri

Source: Blog Ibu Diah Didi ( https://bit.ly/2JEJtjo ) Soto kemiri, adalah soto khas dari Pati (Jawa Tengah). Meskipun begitu soto kemiri juga banyak dijual di Kota Semarang. Pati terletak 80 km ke timur dari pusat Ibu Kota Provinsi Jawa Tengah ini (perjalanan lebih kurang 2 jam). Sejarah menyebutkan, soto kemiri berasal dari Dukuh Kemiri, Desa Sarirejo, Pati, yang dulunya merupakan hutan rempah kemiri. Kebanyakan penjual soto kemiri awalnya berasal dari dukuh tersebut, yang menjual dagangan di sepanjang Jalan Kembang Joyo Pati. Soto kemiri menjadi menu andalan para pekerja dan petani di Pati pada jaman dahulu. Karena di samping murah juga sangat lezat. Tetapi, sekarang soto kemiri telah menjadi menu favorit berbagai kalangan. Kemiri sangrai adalah bumbu andalan soto ini, dengan ditambah santan yang membuat soto ini semakin gurih. Di tempat aslinya soto kemiri disajikan dalam mangkuk kecil, ayam kampung gorengnya pun berukuran kecil-kecil. Kalau makan satu mangkuk saja pasti bakal nambah, karena sedap, gurih, dan cita rasa yang khas dari soto kemiri ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna #SiapRamadan

4-5 porsi

Soto Kuning Sederhana

Soto Seger

Kemarin siang pengen banget makan makanan berkuah dan seger, inget kalau punya stok ayam kampung di freezer. Jadilah nyari resep soto punya mbak @dhilasina. Alhamdulillah untuk percobaan pertama cukup memuaskan rasanya. Suami juga akhirnya nyobain buat buka puasa, alhamdulillah enak katanya. Insya allah ini juga mudah bahannya dan cepat dibuat. Yuk cobain juga 😊 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

Soto Medan Susu Soya

Soto ini mantap banget, tidak sangka kuah santan bisa digantikan dengan susu soya. Idenya dari temanku Iin. Lebih sehat n tidak takut kalau slruuupp kuahnya banyak hehehe... Yuk monggo dicoba

Soto medan🥰

Kangen Medan dan masakan nya karena saya pernah disana kurleb 3than ...so buat ini aja seger mudah ada smua di kulkas Alhamdulillah

4orang

1jam

215. Soto Sokaraja

Ada berbagai macam soto di indonesia yg masing2 punya ciri khas sendiri kali ini saya mau coba soto sokaraja salah satu soto kesukaan anak saya, rasanya unik karena memakai sambel kacang resep dari sajian sedap ini emng bener2 sedap dan mantul, saya memakai ayam kampung biar kuah kaldunya lebih gurih, buat temen2 cookpad yg mau mencobanya silahkan jangan lupa kasih ❤ nya ya mksh. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁

Sudah tradisi kl tiap lebaran dl pasti almh. mamaku selalu masakin ini soto banjar di rmh... Gitu jg tante2 tiap lebaran bikin jg jd tiap silaturahmi lebaran ke sana ke sini Soto hahaha.... Stlh mama meninggal.. ak coba2 minta resep sama tante deh krn dl ga prnh masuk dapur ye kan...telat banget mintanya😁 n skrg lg kangen makan soto banjar.. yuuk cobain...👍👍 #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi

90 menit

Soto padang ala mamak

Dirumah aja

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa